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ICS65.020.01
CCSB10
DB42
湖北省地方标准
DB42/T1884—2022
餐厨有机废弃物肥料化利用技术规程
Codeofpracticeforthefertilizeruseofkitchenorganicwaste
2022-06-28发布2022-08-28实施
湖北省市场监督管理局发布
DB42/T1884—2022
目次
前言III
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4一般规定2
5存放、收集与运输2
6预处理2
7发酵3
8陈化4
9发酵完成后的有机物料参数要求4
10污水、废气处理4
附录A（资料性）餐厨有机废弃物肥料化利用技术工艺5
附录B（规范性）含固率测定质量法6
I
DB42/T1884—2022
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定
起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由湖北省耕地质量与肥料工作总站和君集环境科技股份有限公司联合提出。
本文件由湖北省农业农村厅归口。
本文件起草单位：湖北省耕地质量与肥料工作总站、君集环境科技股份有限公司、湖北省农业科学
院植保土肥研究所、湖北省城市管理研究会、长江生态环保集团有限公司、武汉智能装备工业技术研究
院有限公司。
本文件主要起草人：黄和平、王威、董俊、王巍、赵书军、张淑贞、刘鲁建、李文、张岚欣、邹杨、
张军、雷慧莉、王斐、宋梦婕、汤向红。
本文件实施应用中的疑问，可咨询湖北省农业农村厅，联系电话：027，邮箱：
hbsnab@126.com。对本文件的有关修改意见和建议请反馈至湖北省耕地质量与肥料工作总站，联系电
话：027邮箱：443892500@。
III
DB42/T1884—2022
餐厨有机废弃物肥料化利用技术规程
1范围
本文件规定了餐厨有机废弃物肥料化利用的一般规定，餐厨有机废弃物的存放、收集与运输、预处
理、发酵、陈化，发酵完成后的有机物料参数要求以及污水、废气处理。
本文件适用于采用餐厨有机废弃物为基础原料，处理规模在20t/d以上的，经堆肥工艺处理，制成可
肥料化利用的有机物料。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本
文件。
GB3095环境空气质量标准
GB3096声环境质量标准
GB/T5009.6食品中脂肪的测定
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