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端午节甜品店活动策划方案

一、活动背景与目标

(1)端午节，作为中国传统的四大节日之一，具有悠久的历史和丰富的文化内涵。在端午节这一天，人们会通过各种习俗来表达对屈原的纪念和对健康的祈愿。其中，吃粽子、赛龙舟等习俗已经深入人心。随着社会的发展和人们生活水平的提高，端午节的庆祝方式也在不断创新。甜品作为现代生活中不可或缺的一部分，逐渐成为了节日庆祝的新宠。据调查，近年来，端午期间甜品消费额同比增长约20%，消费者对甜品的需求量逐年上升。为了迎合这一趋势，提升甜品店的知名度和市场占有率，我们策划本次端午节甜品店活动。

(2)本次活动旨在通过创新和独特的营销策略，提升甜品店的顾客满意度，增强顾客粘性，同时扩大品牌影响力。根据市场调研，消费者在端午节期间对甜品的需求主要集中在传统口味与现代创新的结合上。因此，我们将推出一系列以端午节为主题的特色甜品，如艾草味粽子蛋糕、绿豆糕冰淇淋等，以满足不同消费者的口味需求。此外，我们还计划在店内设置互动环节，如制作手工粽子、现场包粽子比赛等，让顾客在品尝甜品的同时，也能体验到端午节的传统文化。

(3)活动目标具体如下：首先，通过端午节特色甜品的推出，实现销售额的提升，预计同比增长30%以上；其次，通过举办互动活动，提升顾客参与度和满意度，提高顾客对甜品店的忠诚度；再次，利用社交媒体和网络平台进行宣传，扩大甜品店在年轻消费者群体中的影响力，增加新客户的关注和转化；最后，通过本次活动的成功举办，树立甜品店在行业内的良好口碑，为未来的长期发展奠定基础。我们相信，通过本次活动的策划与实施，甜品店将在端午节期间实现业绩的显著增长，同时为顾客带来难忘的节日体验。

二、活动内容与安排

(1)活动期间，甜品店将推出一系列端午节特色甜品，包括艾草香粽、绿豆糕冰淇淋、蜜枣糯米糍等，所有产品均采用优质原料，结合传统工艺与现代创意，确保口感与营养的双重保障。同时，店内将设置专门的展示区，展示甜品制作过程，让顾客亲眼见证美食的诞生。此外，我们还将在店内举办现场包粽子教学活动，邀请顾客参与，体验传统端午习俗，增添节日氛围。

(2)活动安排方面，我们将采用线上线下相结合的方式。线上，通过社交媒体、微信公众号等平台发布活动信息，吸引顾客关注和参与。线下，店内将布置节日主题装饰，营造浓厚的节日氛围。活动当天，我们将安排专业团队负责顾客接待、产品介绍和互动环节的引导。此外，为了增加顾客的参与感，我们将设置抽奖环节，顾客在购买甜品后可参与抽奖，赢取精美礼品。

(3)为了确保活动顺利进行，我们将提前进行人员培训，确保每位员工都能熟练掌握活动流程和产品知识。同时，我们将对店内环境进行彻底清洁和消毒，确保顾客在享受美食的同时，也能感受到安全、舒适的用餐环境。在活动期间，我们将实时监控顾客满意度，收集顾客反馈，以便及时调整活动内容和改进服务质量。此外，我们还将与周边商家合作，开展联合促销活动，扩大活动影响力，吸引更多顾客前来体验。通过这些精心策划的活动内容与安排，我们期望为顾客带来一场难忘的端午节甜品盛宴。

三、活动宣传与推广

(1)活动宣传方面，我们将采用多元化的营销策略，首先利用店内现有的广告牌和宣传栏进行活动预告，吸引顾客的注意力。同时，制作精美的海报和宣传单，分发至周边社区、商业街区，扩大活动的知名度。其次，借助社交媒体平台的力量，如微信、微博等，发布端午节特色甜品图片和活动信息，吸引粉丝关注和转发。特别策划一系列端午节主题的互动活动，如在线猜谜、转发赢取优惠等，提高粉丝的参与度。

(2)在线上宣传方面，我们将与本地美食博主、网红合作，邀请他们前来甜品店体验特色甜品，并通过直播、短视频等形式进行宣传。同时，制作系列宣传视频，介绍端午节特色甜品及制作过程，在视频平台发布，以吸引更多年轻人的关注。此外，我们将通过线上优惠券、团购等方式，吸引消费者到店消费，提升活动期间的销售业绩。

(3)为了进一步扩大活动影响力，我们将与周边企业、学校、社区等合作，开展联合推广活动。例如，与企业合作举办端午节主题的员工福利活动，为员工提供专属优惠；与学校合作开展亲子活动，邀请家长和孩子一同参与包粽子教学，感受端午节的传统文化。同时，与社区合作举办端午节主题活动，邀请居民参与，增加甜品店在社区内的知名度。通过这些合作推广活动，我们将让更多的消费者了解和喜爱我们的甜品，为端午节甜品店活动造势。