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2025年山东信息职业技术学院单招职业技能考试题库

第一部分单选题(150题)

1、下列关于制作果酒、果醋和腐乳的叙述，不合理的是()

A、将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，底层和近瓶口处需加大用盐量

B、果酒发酵过程中，发酵液的密度会逐渐减小

C、条件适宜时，醋酸菌可将葡萄汁中的糖分解成醋酸

D、在果酒发酵后期，拧开瓶盖的间隔时间可以延长

【答案】：A

解析：将长满毛霉的豆腐装瓶腌制时，近瓶口表面的盐要铺厚一些，但底层不需要大量用盐。知识点：化学常识

2、下列关于温度、热量和内能的说法，正确的是()

A.物体的温度升高，一定是吸收了热量

B.当物体的内能增加时，温度一定会升高

C.在质量相同的前提下，温度升高得多的物体吸收的热量不一定多

D.当物体的内能减小时，一定是放出了热量

【答案】：C

解析：A项，温度升高可能是吸收了热量，也可能是外界对它做了功，A项错误;B项，物体的内能增加，温度可能升高，也可能不变，B项错误;C项，温度的变化与吸收的热量、比热容和质量有关，因此在质量相同，比热容不确定的前提下，温度升高得多的物体吸收的热量不一定多，C项正确;D项，当物体的内能减小时，可能是放出了热量，也可能是对外界做了功，D项错误。故选C。考点：物理常识

3、有的人白天工作效率高，有的人夜晚工作效率高，这是指()

A、心理自控能力

B、社交能力

C、人的心理活动的周期节律性

D、环境适应力

【答案】：C

解析：人的心理活动在形式和效率上都有着自己内在的节律性。知识点：心理素质与社交礼仪

4、象棋的思想源于()

A.《易经》

B.《孙子兵法》

C.《八卦》

D.《道德经》

【答案】：A

解析：象棋的思想起源于《易经》。故选A。考点：人文常识

5、下列关于仿生生物学的应用，对应关系不正确的是()

A.子弹头列车——翠鸟

B.发光纤维——萤火虫

C.维克罗尼龙搭扣——苍耳

D.全天然空调系统建筑——非洲白蚁巢穴

【答案】：B

解析：发光纤维是指受到光和放射线的照射时，能发出比照射光波长更长的可见光的纤维。萤火虫体内的荧光素在催化下发生生化反应，并释放出能量，从而发光。因为二者的发光原理不同，所以不属于仿生生物学的应用。故选B。考点生物常识

6、耕地的承包期为()年。

A.二十

B.三十

C.五十

D.八十

【答案】：B

解析：《中华人民共和国民法典》第三百三十二条规定，耕地的承包期为三十年。故选B。考点：法律常识

7、下列没有歧义的一句是()

A、请你告诉小王，我们要学习文件。

B、时间过得真快呀，记得我第一次见你的时候才6岁。

C、躺在床上那么久，他终于想起来了。

D、环保部门责令工厂立即采取隔音措施，将噪声污染降至合格标准。

【答案】：D

解析：A项，是“学习的对象是文件”,还是“学习方面的文件”,存在歧义，A项错误;B项，是“我自己六岁”,还是“你六岁”,存在歧义，B项错误;C项，是“想起了其他事”,还是“想起床了”,存在歧义，C项错误;D项，没有歧义，D项正确。知识点：言语理解

8、小军平时疑心很重，看到别人说悄悄话，就觉得是在说自己，看到同学去老师办公室，就疑心是在打自己的小报告。为此，他很苦恼。下列有助于摆脱这种心理的沟通方式，最恰当的一项是()

A.向老师和家长求助

B.打电话向医生咨询

C.向同学和朋友求助

D.静心思考网络咨询

【答案】：B

解析：小军若要摆脱苦恼的方式有打电话向医生咨询，认识自身存在的问题、积极打开心扉，向老师和家长求助与同学和朋友沟通，一定不能只相信自己，排斥他人。而最恰当的是做法是向医生咨询。故选B。考点：心理素质与社

9、不满()周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。

A.六

B.八

C.十

D.十二

【答案】：B

解析：《中华人民共和国民法典》第二十条规定，不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。故选B。考点法律常识

10、某居民小区盗窃案件频发，在小区居民的要求下，物业于去年年初为该小区安装了一种多功能防盗系统，结果该小区盗窃案件的发生率显著下降，这说明多功能防盗系统能够有效降低盗窃案件的发生率。以下哪项如果为真，最能加强上述结论?()

A、去年，没有安装这种盗窃系统的居民小区盗窃案件显著增加

B、附近另一个居民小区也安装了这种防盗系统，但是效果不佳

C、从去年年初开始，该城市加强了治安管理，盗窃案件大幅减少

D、物业采取其他防盗措施，对预防盗窃案件也起到一定的作用

【答案】：A

解析：A项，安装盗窃系统的小区盗窃案件减少，而没有安装的小区盗窃案件显著增加，能够加强题干论证，A项正确;B项，其他安装盗窃系统的小区盗窃案件没有显著减少，则说明盗