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《1.1物质的变化和性质》教学设计
教材及学情分析
“课题1物质的变化和性质”是20242025学年九年级化学上册的开篇教学内容,本课时为第1课时。它在整个化学课程体系中占据着极为重要的启蒙地位。
本节课主要围绕物质的变化和性质展开。其中,物理变化和化学变化的判别是基础要点,让学生理解物质在形态、状态等方面的改变是否伴随新物质生成,从而把握两种变化的本质区别。物质的物理性质和化学性质的区分,则有助于学生从不同维度认识物质的特性。通过对这些知识点的讲解,能让学生初步理解物质在不同条件下的变化规律,并且能够运用这些知识去解释生活中常见的现象,如铁生锈、水结冰等。
课本精心编排了丰富的实验和大量贴近生活的实例,像水沸腾实验、硫酸铜研碎实验、石灰石与稀盐酸反应实验等。这些实验和实例具有直观性和趣味性,能够充分引导学生通过观察、分析实验现象,逐步掌握物质变化的本质,有效培养学生的观察能力和实验操作能力。而且,本节课的内容为后续学习化学方程式、物质的相互转化等知识奠定了基石,为学生理解更复杂的化学概念和原理做好了铺垫,起着承上启下的关键作用。
九年级的学生在之前的学习中,已经积累了一定的科学基础知识,对物质的基本概念有了初步认识,比如知道物质有固态、液态、气态三种状态,也了解一些简单的物理现象,像物体的热胀冷缩等。在化学知识方面,他们可能通过生活常识或简单的科普读物,对某些化学反应有了朦胧的感知,例如知道铁会生锈、蜡烛能燃烧等。然而,这些认识较为零散、浅显,尚未形成系统的化学知识体系。对于物质变化的本质,尤其是物理变化和化学变化的严格判别,以及物质物理性质和化学性质的准确区分,他们的理解还存在较大的提升空间。
教学目标
深入理解物理变化和化学变化的基本概念,能够准确阐述两者的本质区别,即是否有新物质生成。
清晰掌握物质的物理性质和化学性质的内涵,能够熟练区分物质的物理性质和化学性质,并能举例说明常见物质的这两类性质。
学会全面、细致地观察实验现象,并能够准确、客观地记录和分析实验现象,通过现象认识物质变化和性质的本质。
教学重点
化学变化和物理变化的概念理解:帮助学生深入理解化学变化和物理变化的本质含义,通过大量实例和实验,让学生清晰认识到化学变化是有新物质生成的变化,而物理变化只是物质的形态、状态等发生改变,没有新物质生成。
教学难点
使学生准确把握物质的物理性质和化学性质的概念,能够从物质的表现和特征上准确区分这两类性质。例如,颜色、状态、气味、密度等属于物理性质,而可燃性、氧化性、还原性等属于化学性质。
教学过程
教学模块
活动设计
设计意图
趣味导入
展示一些生活中常见的物质变化图片,铁生锈、水结冰、纸张燃烧、冰雪融化。
提问:“同学们,在我们的日常生活中,物质总是在不断地变化着。大家看这些图片,你们能说一说这些变化有什么不同吗?”引导学生思考并发表自己的看法。
通过展示直观的图片,迅速吸引学生的注意力,激发他们对本节课内容的兴趣。
以提问的方式引导学生主动思考,激活学生已有的生活经验,为后续学习物质的变化和性质做好铺垫,让学生意识到化学与生活紧密相连。
新课教学
物理变化和化学变化
(一)实验探究1:水的沸腾
教师活动
向学生介绍实验装置,包括铁架台、酒精灯、陶土网、烧杯、水等。
演示实验:将适量的水倒入烧杯中,固定在铁架台上,用酒精灯加热。提醒学生注意观察水在加热过程中的现象,包括水的状态变化、是否有新物质生成等。
引导学生描述实验现象:“同学们,仔细观察,随着加热的进行,水发生了什么变化?”
学生活动
认真观察实验,记录水从液态变为气态(水蒸气),在烧杯内壁又出现液态水(冷凝)的现象。
积极回答教师的问题,描述所观察到的现象,如“水受热变成了水蒸气,水蒸气遇冷又变成了水”。
(二)实验探究2:硫酸铜的研碎
教师活动
展示硫酸铜晶体,介绍其颜色、形状等外观特征。
进行实验:将硫酸铜晶体放在研钵中,用研杵将其研碎。引导学生观察硫酸铜晶体在研碎前后的变化,如颜色、形状等是否改变,是否有新物质生成。
提问:“硫酸铜晶体被研碎后,发生了哪些变化?这些变化是本质上的改变吗?”
学生活动
观察硫酸铜晶体从块状变为粉末状的过程,记录其颜色未发生变化。
思考并回答教师问题,得出硫酸铜晶体只是形状改变,没有新物质生成的结论。
设计意图
让学生通过亲身体验和观察简单的实验,初步了解物质的状态变化,培养学生的观察能力和语言表达能力。
从生活中常见的水的变化入手,降低学习难度,让学生容易接受,为后续引出物理变化的概念奠定基础。
深入探究
归纳总结物理变化
1.教师活动
引导学生回顾水的沸腾和硫酸铜研碎的实验,提问:“这两个实验中,物质的变化有什么共同特点?”
总结归纳:“在这两个实验中,物质只是在形状或状态上发生了改变,
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