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学校食堂餐厅工作总结.pdfVIP

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    学校食堂餐厅工作总结

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    心，不断完善管理机制，优化服务流程，在食品安全、饭菜质量、服务水平等方

    面取得了显著成效。现将本年度餐厅工作总结如下：

    一、工作概况

    人员管理：餐厅现有工作人员[X]名，涵盖厨师、帮厨、收银员、保洁员等

    岗位。定期组织员工参加食品安全知识培训、服务技能培训以及职业道德培训，

    累计培训时长达到[X]小时，人均培训[X]次，有效提升

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