外联部食品协会蛋糕大赛策划书挥动青春翅膀.pdfVIP

一.活动背景：

为进一步发展和繁荣我校校园文化，具有时代特征、青年特点、

子提供一个发展的良好平台。

二．活动目的：

通过举办本次蛋糕设计大赛，不仅让体验到做蛋糕的乐趣，还培养

和加强了的自主创新意识，增强了动手能力和团队合作能力。在活

动过程中，还可以学习到蛋糕制作的相关知识，丰富课外知识和课

余生活。

三．活动：我好想你

四．活动时间：2014年4月17日—2014年4月27日

五．活动地点：新篮球场

六．活动单位：

主办单位：共青团农业工程

承办单位：农业学生社团、食品

七．活动安排流程：

（一）初赛情况：

1、活动前期准备：

（1）做好宣传工作：4月10日和11日在饭堂门口，4月8日和9日进行

扫楼、发宣。通过QQ、等对本次活动进行宣传；

（2）参赛人数的统计：参赛者的人数、报名工作以及参赛小组的统计（参赛组

大约3~6人）；

（3）4月15日初赛工作安排：会长向相关申请比赛课室。

2、初赛过程：4月17日下午1:30~5:00

（1）参赛队伍面向评委介绍本队队名及相关成员；

（2）参赛队伍以PPT或word文档形式在电脑上演示本队的设计课件，并在演

示过程讲解本队蛋糕的设计理念，评委在台下打分，评选出比较优秀

的几支队伍进入决赛。

（二）决赛情况：

1、活动前期准备：

（1）合理分配工作，确定活动流程，申请活动地点，确定活动时间，邀

请嘉宾评委、联系表演者；

（2）提供物品：奶油、果酱、色素、牛奶、面粉、打蛋器等；

（3）现场布置：桌椅的安排及舞台的准备。

2、活动中：

（1）介绍到场嘉宾、评委以及比赛规则；

（2）嘉宾致开场词：介绍本次大赛的目的及意义；

（3）开场表演秀：食品成员干事表演自编舞，并唱会歌“没有什么不同”

（待定）；

（4）比赛开始前，由介绍参赛队伍，并邀请每支参赛队伍介绍本队的队

名及；

（5）宣布比赛开始。根据参赛队伍的数量合理分成两批，第一批队伍参

加第一轮蛋糕制作比赛，剩余队伍参加第二轮比赛。整个早上参赛队伍要

按照正确步骤做出蛋糕底，在两轮比赛之间穿插进邀请的表演队——双节

棍成员表演双节棍。

（6）在制作蛋糕过程，可对参赛选手进行趣味问答，可包括健康营养、

美食烹饪等方面的小知识。在蛋糕烘烤阶段，可邀请选手与台下观

众互动，玩一些小游戏以活跃现场气氛。而食协成员需给选手计时并

现场秩序，以保证比赛的有秩进行。

（7）决赛当天下午参赛队伍需自带装饰蛋糕的材料，现场对本队蛋糕进行装饰，

同样分为两轮。装饰完成后还应向台下评委和观众介绍蛋糕设计理念。

（8）在两轮比赛，评委团可根据完成质量、完成时间以及设计理念和团队

合作表现进行评分，现场决出一、二、三等奖，由校对获奖队伍进行

颁奖并合影留念。