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粽子的成本核算-成本实操.pptx

粽子的成本核算-成本实操.pptx

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    做账实操1/13;做账实操2/13

    -猪肉馅：猪肉价格波动较大，每千克在20元-40元左右，每个粽子放50克-80克猪肉，成本约1元-3.2元。

    -蛋黄馅：蛋黄每个约0.8元-1元，若一个粽子放一个蛋黄，成本就是0.8元-1元。

    -其他配料：如用于增加风味的盐、糖、酱油等，每千克盐价格在2元-5元，糖每千克5元-8元，酱油每升8元-15元，每个粽子的这些配料成本约0.05元-0.1元。

    包装成本

    -普通包装：如果是简易的塑料包装袋，每个价格在0.1元

    -0.3元左右。

    -礼盒包装：精美的礼盒包装，

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