DB21T 2637-2016 草莓贮运技术规程　.docxVIP

ICS67.080.10B31

DB21

辽宁省地方标准

DB21/T2637—2016

草莓贮运技术规程

TechnicalSpecificationforStorageandTransportationofStrawberries

2016-05-16发布2016-07-16实施

辽宁省质量技术监督局发布

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DB21/T2637—2016

前言

本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则》的规则起草。

本标准由沈阳农业大学提出。

本标准由辽宁省农村经济委员会归口。

本标准起草单位：沈阳农业大学食品学院、辽宁省农产品质量安全中心。

本标准主要起草人：智红涛、李斌、魏宝东、孟宪军、程顺昌、颜廷才、李冬男、张琦、孙希云、冯颖、汪艳群。

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DB21/T2637—2016

草莓贮运技术规程

1范围

本标准规定了草莓（Fragaria×ananassaDuch.）鲜果的质量要求、采收、贮前准备、装箱、预冷与入库、贮藏、出库、运输等技术要求。

本标准适用于鲜食草莓的贮藏与运输。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的