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我国预制菜产业专利分析与发展趋势建议

目录

我国预制菜产业专利分析与发展趋势建议（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.2研究目的．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.3研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

国内外预制菜产业发展现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.1国内预制菜产业发展概况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.2国外预制菜产业发展情况．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.3我国预制菜产业的发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

预制菜产业的主要技术领域．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

3.1菜品加工技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.2食材保鲜技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.3储藏运输技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

3.4安全检测技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

相关专利分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

4.1主要专利类型及分布．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

4.2重要专利案例分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

4.3发明专利、实用新型和外观设计专利对比．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

预制菜产业专利申请趋势预测．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

5.1未来几年主要专利申请趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

5.2重点行业和关键技术领域的专利申请量预测．．．．．．．．．．．．．．．．19

法规政策环境分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

6.1目前相关政策法规综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

6.2可能影响预制菜产业发展的政策变化预测．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

预制菜产业面临的挑战与机遇．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

7.1主要挑战．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

7.2具有潜力的市场机会．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

制定发展战略与对策建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

8.1政策引导与扶持措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

8.2技术创新与研发方向．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

8.3市场拓展策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

8.4集体品牌建设与推广．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

结论与展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

9.1研究结论．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

9.2展望与建议．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

我国预制菜产业专利分析与发展趋势建议（2）．．．．．．．．．．．．．．．．．33

一、内容简述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

1.2研究目的与内容．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．