2024年食堂承包合约范本3篇.docxVIP

20XX专业合同封面COUNTRACTCOVER

20XX

专业合同封面

COUNTRACTCOVER

甲方：XXX

乙方：XXX

PERSONAL

RESUME

RESUME

2024年食堂承包合约范本

本合同目录一览

1.合同概述

1.1合同名称

1.2合同签订日期

1.3合同有效期

1.4合同双方基本信息

2.食堂设施与设备

2.1设施清单

2.2设备清单

2.3设施与设备的维护与保养责任

3.食材采购与供应

3.1食材采购原则

3.2供应商选择与资质要求

3.3食材质量标准与检测

3.4食材价格与结算方式

4.食品加工与制作

4.1食品加工流程

4.2食品卫生要求与规范

4.3食品制作质量控制

5.食堂运营与管理

5.1食堂营业时间

5.2食堂卫生管理

5.3食堂安全管理

5.4食堂服务规范

6.收费标准与结算

6.1食堂收费标准

6.2收费方式与结算周期

6.3违约责任与赔偿

7.合同变更与解除

7.1合同变更条件

7.2合同解除条件

7.3合同变更与解除的程序

8.争议解决方式

8.1争议解决原则

8.2争议解决方式

8.3争议解决机构

9.合同终止与后续事宜

9.1合同终止条件

9.2合同终止程序

9.3合同终止后的后续事宜

10.合同附件

10.1附件一：食堂设施清单

10.2附件二：设备清单

10.3附件三：食材采购协议

10.4附件四：食品安全管理制度

11.合同生效

11.1合同生效条件

11.2合同生效日期

12.合同解释与法律适用

12.1合同解释原则

12.2法律适用

13.合同签署与备案

13.1合同签署程序

13.2合同备案要求

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同概述

1.1合同名称：本合同名称为“2024年食堂承包合约”。

1.2合同签订日期：双方应在____年____月____日签订本合同。

1.3合同有效期：本合同自签订之日起生效，有效期为____年，至____年____月____日止。

1.4合同双方基本信息：

1.4.1承包方：名称：______，地址：______，法定代表人：______，联系电话：______。

1.4.2承包方：名称：______，地址：______，法定代表人：______，联系电话：______。

2.食堂设施与设备

2.1设施清单：

2.1.1食堂总面积：______平方米。

2.1.2

食堂内部设施：包括但不限于厨房、餐厅、储藏室、洗手间等。

2.2设备清单：

2.2.1厨房设备：包括但不限于冰箱、冷藏柜、蒸柜、炉灶、切菜机等。

2.2.2餐厅设备：包括但不限于餐桌、椅子、餐具消毒柜等。

2.3设施与设备的维护与保养责任：

2.3.1承包方负责食堂设施的日常维护与保养，确保设施正常运行。

2.3.2承包方负责食堂设备的日常维护与保养，确保设备正常运行。

3.食材采购与供应

3.1食材采购原则：

3.1.1采购的食材必须符合国家食品安全标准。

3.1.2优先采购本地新鲜食材，保证食材质量。

3.2供应商选择与资质要求：

3.2.1供应商应具备合法的营业执照和食品经营许可证。

3.3食材质量标准与检测：

3.3.1食材质量应符合国家食品安全标准。

3.3.2食材应定期进行检测，确保符合质量标准。

3.4食材价格与结算方式：

3.4.1食材价格应根据市场行情和供应商报价协商确定。

3.4.2结算方式为每月结算一次，以银行转账方式进行。

4.食品加工与制作

4.1食品加工流程：

4.1.1食材验收：对采购的食材进行验收，确保符合质量标准。

4.1.2食材处理：对食材进行清洗、切割等预处理。

4.1.3食品制作：按照食谱进行食品制作，确保食品口味和品质。

4.2食品卫生要求与规范：

4.2.1食品加工过程中应严格执行食品安全操作规范。

4.2.2食品加工场所应保持清洁卫生，定期进行消毒。

4.3食品制作质量控制：

4.3.1对食品制作过程进行全程监控，确保食品质量。

4.3.2定期对食品进行抽样检查，确保符合质量标准。

5.食堂运营与管理

5.1食堂营业时间：

5.1.1食堂营业时间为每日____时____分至____时____分。

5.2食堂卫生管理：

5.2.1食堂内部应保持清洁卫生，定期进行清洁消毒。

5.2.2食堂工作人员应定期进