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阿胶知识课件
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阿胶的起源与
历史
壹
阿胶的起源
古代药用记载
阿胶最早见于《神农本草经》，被列为上
品，用于补血和滋阴。
01东阿县的地理标志
阿胶因产于山东东阿县而得名，该地区特
有的水质和气候条件对阿胶品质有重要影
历史上的药方应用02响。
在《本草纲目》中，李时珍详细记载了阿
胶的制作方法和药用价值，强调其补血功
03
效。
历史沿革
阿胶的古代应用
01
早在《神农本草经》中就有记载，阿胶被用于治疗多种
疾病，是古代宫廷和民间常用的滋补品。
阿胶的制作工艺演变
02
从最初的简单熬制到现代的高科技提取，阿胶的制作工
艺经历了数千年的发展和改进。
阿胶在历代的药用地位
03
唐代《千金方》、明代《本草纲目》等医药典籍中，阿
胶的地位不断提升，成为不可或缺的药材。
文化意义
010203
阿胶与中医药文化阿胶在文学作品中的体现阿胶与传统节庆
阿胶作为中医药的重要组成部分，承载着历代文人墨客常在诗词歌赋中提及阿胶，在传统节庆如春节、端午等，阿胶常作为
丰富的中医药文化和历史传承。如唐代诗人杜甫的《赠卫八处士》中就有滋补品和礼品，体现了其在民俗文化中的
“阿胶”之句。地位。
阿胶的制作工
艺
贰
原料选择
阿胶制作需选用健康驴皮，确保胶原蛋白含量高，
选用优质驴皮
无病害，保证阿胶的品质和疗效。
在制作阿胶过程中，会加入多种中药材，需严格筛
严格筛选药材
选，确保药材新鲜、有效成分含量高。
阿胶制作对水质要求极高，需使用无污染的优质水
控制水质标准
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