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酒店食品供应安全协议书7篇

篇1

甲方（酒店方）：

名称：_________

地址：_________

联系人：_________

联系方式：_________

乙方（食品供应方）：

名称：_________

地址：_________

联系人：_________

联系方式：_________

鉴于甲方需要向乙方采购食品，为保障双方权益，明确双方责任，达成以下协议：

一、协议范围

本协议适用于甲方与乙方之间的食品供应关系，包括食品种类、数量、质量、价格、支付方式、交货方式等。

二、食品种类与数量

1.甲方所需食品种类及数量如下：_________。

2.乙方应确保所供应食品与甲方需求相匹配，并及时调整供应计划以满足甲方需求变化。

三、食品质量与价格

1.乙方应确保所供应食品质量符合相关标准，不得提供过期、变质或不符合食品安全标准的食品。

2.食品价格应合理，并应符合市场平均水平。甲方有权对食品价格进行审核，并提出调整意见。

3.乙方应向甲方提供食品的生产日期、保质期、主要成分、营养成分等相关信息，以便甲方进行食品安全管理和营养搭配。

四、付款方式及期限

1.甲方应按照协议约定的付款方式和期限向乙方支付食品款项。具体的付款方式和期限如下：_________。

2.如甲方未能按时付款，乙方有权要求甲方承担相应的违约责任。

五、交货方式及期限

1.乙方应按照协议约定的交货方式和期限向甲方交付食品。具体的交货方式和期限如下：_________。

2.如乙方未能按时交货，甲方有权要求乙方承担相应的违约责任。

六、食品安全保障措施

1.乙方应建立健全的食品安全管理制度，确保所供应食品符合相关安全标准。

2.乙方应定期对员工进行食品安全培训，提高员工的食品安全意识和业务水平。

3.乙方应接受甲方的食品安全检查，并配合甲方进行食品安全管理工作。

4.如发生食品安全事故，乙方应及时向甲方报告，并承担相应的法律责任。

七、违约责任

1.甲方和乙方应本着诚信原则履行本协议，如一方违约，应承担相应的违约责任。

2.具体违约责任如下：_________。

八、争议解决方式

1.本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先通过友好协商解决。

2.协商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

3.在争议解决期间，双方应继续履行本协议的其他部分。

九、协议生效与终止

1.本协议自双方签字或盖章之日起生效，有效期为______年。

2.协议到期后，双方如需续签，应提前______个月进行协商。

3.协议终止时，双方应友好协商处理相关事宜，确保协议终止不会对双方造成不必要的损失。

4.本协议一式______份，甲乙双方各执______份，具有同等法律效力。

5.本协议未尽事宜，可由双方另行协商补充。补充协议与本协议具有同等法律效力。

篇2

甲方（酒店）：_________

乙方（食品供应商）：_________

鉴于甲方需要向酒店供应安全、健康的食品，乙方愿意提供符合要求的食品，双方达成以下协议：

一、协议目的

本协议的旨在确保甲方酒店供应的食品符合相关卫生安全标准，保障酒店客户的健康权益，同时提升乙方的食品供应水平。

二、合作期限

本协议的合作期限为_____年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。合作期满，双方可协商续签。

三、食品供应要求

1.食品来源：乙方应确保所供应的食品来自合法、安全的渠道，不得使用任何非法或高风险食品原料。

2.食品质量：乙方应提供新鲜、优质、无虫蛀、无霉变的食品，确保食品质量符合相关卫生安全标准。

3.食品包装：乙方应对食品进行适当包装，确保食品在运输过程中不受污染、损坏。

4.食品检验：乙方应定期对所供应的食品进行检验，确保食品质量稳定。甲方有权对食品进行抽查。

四、食品供应安全承诺

乙方郑重承诺：

1.严格遵守国家法律法规和酒店规章制度，确保食品供应安全。

2.建立健全食品质量控制体系，确保食品质量稳定。

3.定期对员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。

4.积极配合甲方进行食品安全检查，及时整改存在的问题。

五、食品安全事故处理

1.如发生食品安全事故，乙方应立即停止供应相关食品，并通知甲方。同时，乙方应