学校食堂消防安全制度(2篇) .docxVIP

学校食堂消防安全制度(2篇)

学校食堂消防安全制度（一）

一、总则

第一条为了加强学校食堂消防安全管理，预防和减少火灾事故，保障师生生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》、《学校消防安全管理规定》等相关法律法规，结合我校实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于我校食堂的消防安全管理工作。

第三条学校食堂消防安全工作实行“预防为主、防消结合”的方针，遵循“安全第一、预防为主”的原则。

二、组织机构与职责

第四条学校成立食堂消防安全工作领导小组，由校领导担任组长，后勤、保卫、食堂等部门负责人为成员。

第五条食堂消防安全工作领导小组的主要职责：

1.贯彻执行国家有关消防法律法规和学校消防安全管理制度；

2.组织制定食堂消防安全工作计划，部署消防安全工作任务；

3.组织实施食堂消防安全检查，及时整改火灾隐患；

4.负责食堂消防设施、器材的配置和管理；

5.组织食堂员工进行消防安全培训，提高消防安全意识。

第六条食堂负责人为食堂消防安全第一责任人，对食堂消防安全工作负总责。

第七条食堂消防安全工作领导小组成员职责：

1.后勤部门：负责食堂消防设施、器材的配置和维护，保障食堂用电、用气安全；

2.保卫部门：负责食堂消防安全检查，及时整改火灾隐患，协助处理火灾事故；

3.食堂部门：负责食堂内部消防安全管理，组织员工进行消防安全培训。

三、消防安全管理

第八条食堂应建立健全消防安全管理制度，明确各部门、各岗位的消防安全职责。

第九条食堂应定期对消防设施、器材进行检查、维护，确保其正常运行。

第十条食堂应加强火源、电源、气源管理，严禁违规使用电器、火源、气源。

第十一条食堂应设置明显的消防安全标志，提醒师生注意消防安全。

第十二条食堂应制定火灾应急预案，组织定期演练。

第十三条食堂员工应掌握基本的消防知识和技能，具备火灾事故应急处理能力。

第十四条食堂应加强夜间值班，确保火灾事故的及时发现和处理。

四、消防安全教育与培训

第十五条学校应定期组织食堂员工进行消防安全培训，提高消防安全意识。

第十六条食堂负责人应组织员工学习消防安全知识，掌握消防设施、器材的使用方法。

第十七条食堂应定期开展消防安全宣传活动，提高师生的消防安全意识。

五、火灾事故处理

第十八条发生火灾事故，应立即启动火灾应急预案，迅速组织扑救，同时报告学校保卫部门。

第十九条学校保卫部门应协助消防部门进行火灾事故调查，查明事故原因，提出整改措施。

第二十条学校应根据火灾事故调查结果，对责任人进行处理。

六、附则

第二十一条本制度自发布之日起实施。

第二十二条本制度的解释权归学校食堂消防安全工作领导小组。

学校食堂消防安全制度（二）

一、总则

第一条为了加强学校食堂消防安全管理，预防和减少火灾事故，保障师生生命财产安全，根据《中华人民共和国消防法》、《学校消防安全管理规定》等相关法律法规，结合我校实际情况，制定本制度。

第二条本制度适用于我校食堂的消防安全管理工作。

第三条学校食堂消防安全工作实行“预防为主、防消结合”的方针，遵循“安全第一、预防为主”的原则。

二、组织机构与职责

第四条学校成立食堂消防安全工作领导小组，由校领导担任组长，后勤、保卫、食堂等部门负责人为成员。

第五条食堂消防安全工作领导小组的主要职责：

1.贯彻执行国家有关消防法律法规和学校消防安全管理制度；

2.组织制定食堂消防安全工作计划，部署消防安全工作任务；

3.组织实施食堂消防安全检查，及时整改火灾隐患；

4.负责食堂消防设施、器材的配置和管理；

5.组织食堂员工进行消防安全培训，提高消防安全意识。

第六条食堂负责人为食堂消防安全第一责任人，对食堂消防安全工作负总责。

第七条食堂消防安全工作领导小组成员职责：

1.后勤部门：负责食堂消防设施、器材的配置和维护，保障食堂用电、用气安全；

2.保卫部门：负责食堂消防安全检查，及时整改火灾隐患，协助处理火灾事故；

3.食堂部门：负责食堂内部消防安全管理，组织员工进行消防安全培训。

三、消防安全管理

第八条食堂应建立健全消防安全管理制度，明确各部门、各岗位的消防安全职责。

第九条食堂应定期对消防设施、器材进行检查、维护，确保其正常运行。

第十条食堂应加强火源、电源、气源管理，严禁违规使用电器、火源、气源。

第十一条食堂应设置明显的消防安全标志，提醒师生注意消防安全。

第十二条食堂应制定火灾应急预案，组织定期演练。

第十三条食堂员工应掌握基本的消防知识和技能，具备火灾事故应急处理能力。

第十四条食堂应加强夜间值班，确保火灾事故的及时发现和处理。

四、消防安全教育与培训

第十五条学校应定期组织食堂员工进行消防安全培训，提高消防安全意识。

第十六条食堂负责人应