T_CNFIA 212-2024 食品接触材料及制品用油墨 符合性声明要求.docxVIP

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团体标准

T/CNFIA212—2024

食品接触材料及制品用油墨符合性声明要求

Requirementondeclarationofcomplianceoninkforfoodcontactmaterialsandarticles

2024-10-10发布2024-10-10实施

中国食品工业协会发布

T/CNFIA212—2024

I

目次

前言

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4基本要求 2

5油墨供应链及责任 2

6油墨符合性声明的要素 3

7符合性声明的变更 3

附录A（规范性）食品接触材料及制品用油墨的符合性声明示例（适用于油墨生产企业或销售企业）

5

参考文献 8

T/CNFIA212—2024

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中国食品工业协会提出并归口。

本文件起草单位：广州海关技术中心牵头、保世高（广州）贸易有限公司、盛威科（上海）油墨有限公司、广东天龙油墨有限公司、上海高邦印刷材料有限公司、茂名阪田油墨有限公司、鹤山市知墨印刷粘合材料有限公司、汉川杰安塑料科技有限公司、富林特（广州）油墨有限公司、迪爱生投资有限公司、广东佳景科技股份有限公司、武汉威仕包装材料有限公司、百胜咨询（上海）有限公司、星巴克企业管理（中国）有限公司、中国食品工业协会食品接触材料专业委员会。

本文件主要起草人：朱红梅、王淑静、张荫超、杨云飞、杨晓科、李亢、唐文福、马晓南、孔繁峰、尹树华、周建平、吴旻、魏瑛、宋燕梅、丘尽花、潘小林、陆海彬、杨浩、郭波、李雅莉、何佑明、毛珍珍、潘静静、李宇。

1

食品接触材料及制品用油墨符合性声明要求

1范围

本文件规定了食品接触材料及制品用油墨符合性声明的基本要求、油墨供应链责任、符合性声明的要素和符合性声明的变更。

本文件适用于各类食品接触材料及制品用油墨符合性声明的编制和符合性声明在产业链上的传递。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求GB4806.14食品安全国家标准食品接触材料及制品用油墨

GB9685食品安全国家标准食品接触材料及制品用添加剂使用标准GB31603食品安全国家标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

食品接触材料及制品用油墨符合性声明declarationofcomplianceoninkforfood

contactmaterialsandarticles

生产经营者向下游生产经营者提供的、说明食品接触材料及制品用油墨产品符合相应的食品安全国家标准及相关公告的文件。

3.2

油墨原料生产企业inkrawmaterialmanufacturer

注：生产油墨基础原料和添加剂的企业。包括但不限于着色剂、连结料（树脂）、填充料、辅助剂等原料的生产企业。

3.3

油墨生产企业inkmanufacturer

将着色剂、连结料（树脂）、填充料、辅助剂等用于生产油墨的原料，按适当的比例进行混配、加工，制成油墨产品的生产企业。

3.4

印刷企业printingcompanies

将油墨印刷在食品接触材料及制品的食品接触面或非食品接触面的企业。

2

3.5

终产品用户finalproductuser

使用带印刷的食品接触材料及制品的食品生产企业和食品经营企业（如餐饮企业），以及批发和零售带印刷的食品接触材料及制品的经营企业。

3.6

直接接触食品用油墨directfoodcontactinks

印刷在食品接触材料及制品的食品接触面，预期直接与食品接触的油墨。

3.7

间接接触食品用油墨non-directfoodcontactinks

印刷在食品接触材料及制品的非食品接触面，预期不与食