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会计实操文库
做账实操-餐饮业的成本核算及账务处理
餐饮业的水电费应当计入到“成本”还是“费用”的问题;反响还不错,那今天要分享的就是有很多朋友一直问的一个问题“餐饮业的成本如何核算?”餐饮的成本核算还不像其他行业的成本核算那么细致,像工业制造业在成本核算时还得根据工艺流程考虑是适合“分步法”呢还是“品种法”或者其他的方法核算,但是餐饮业的成本核算就一种叫“倒挤法”!
什么叫“倒挤法”?倒挤法一般有两种情况:一种是购进的原物料直接进成本,到月末依据盘点表冲回成本;还有一种就是购进的原物料先入库挂到库存商品或原材料,到月末依据盘点表倒挤出成本;
计
ERP应用资格证持证人
从事会计行业10多年,从建账、记账、报税、成本核算控制、经营报表管理分析、公司注册变更注销等有着丰富的实战经验,欢迎志同道合的朋友相互交流学习,共同探讨,共同进步。
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