2025年江苏食品药品职业技术学院单招职业技能测试题库及答案（夺冠）.docx

2025年江苏食品药品职业技术学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、下列控制系统中，不属于闭环控制系统的是()

A.抽水马桶水箱的自动控制系统

B.加热炉的温度自动控制系统

C.红外线自动门控制

D.学校供水水箱的水位自动控制系统

【答案】：C

解析：B项，水箱水位自动控制系统的控制目标是维持水箱水位在设定范围内，属于闭环控制系统，A项错;B项，温度自动控制系统的控制目标是维持加热炉内的温度在设定温度范围内，属于闭环控制系统，B项错误;C项，自动门控制的控制目标是控制门的开关，不存在反馈环节，C项正确;D项，水位自动控制系统的控制目标是维持水箱水位在设定范围内，属于闭环控制系统，D项错误。故选C考点通用技术

2、手机的发展日新月异，体积不断缩小，功能不断增加。由此可见()

A.技术在不断的创新

B.这不能算是创新

C.手机不需要再创新

D.创新只能是新的发明

【答案】：A

解析：手机功能的发展体现了技术的创新。故选A。考点：通用技术

3、职业道德的特征是()

A、行业性

B、规范制定上的任意性

C、形式上的单一性

D、内容上的多变性

【答案】：A

解析：职业道德作为职业行为的准则之一，与其他职业行为准则相比，体现出以下特征：①鲜明的行业性;②适用范围上的有限性;③表现形式的多样性;④一定的强制性;⑤相对稳定性;⑥利益相关性。知识点：职业道德与职业能力测试

4、购买产品后，都会有相应的产品使用说明书，产品使用说明书的功能不包括()

A.使用户更合理的维护产品

B.使用户更好的使用产品

C.使用户更安全的使用产品

D.使用户自己能维修产品

【答案】：D

解析：产品说明书是一种常见的说明文，是生产者向消费者全面、明确地介绍产品名称、用途、性质、性能、原理、构造、规格、使用方法、保养维护、注意事项等内容而写的准确、简明的文字材料。故选D考点通用技术

5、人们在日常生活中常会遇到食物“相克”的情况。下列食物中有可能不“相克”的一项是()

A.黑豆——茄子

B.虾——维生素C

C.牛肉——栗子

D.山药——猪肉

【答案】：D

解析：A项，黑豆和茄子同食，会引起腹痛，A项错误;B项，虾和维生素C同食，会引起中毒，B项错误;C项，牛肉和栗子同食，会引起呕吐，C项错误;D项，山药和猪肉同食，并无不良反应，D项正确。故选D。考点生物常识

6、数学中常常能反映人生智慧。有人将“(1.01)365=37.8”和“(1.02)365=1377.4”这两个等式解读为：只比你努力一点的人，其实已经甩你太远。这蕴含的哲学道理是()

A、要保持事物性质的稳定，就必须把量变控制在一定限度内

B、没有量的积累就不会有质变的发生，必须重视量的积累

C、在量变达到一定程度时，必须要抓住时机才能促成质变

D、质变为新的量变开辟道路，在新物质的基础上不断发展

【答案】：B

解析：材料中“只比你努力一点的人，其实已经甩你太远”说明事物的发展是从一点一滴累积开始的，没有量的积累就不会有质变的发生，因此我们必须要重视量的积累。知识点：思想政治素质

7、世界烹饪的三大风味体系中，法餐和土耳其的美食文化项目已先后于2010年和2011年入选世界非遗名录。博大精深的中国饮食文化缺失于世界非物质文化遗产名录，是餐饮界的一大憾事。关于申遗工作，世界各国都是举国家之力来做。在国内，其他非物质文化遗产的申请工作基本靠政府推动，但美食申遗现在多由行业协会和民间组织在推动，而仅靠协会自身的资金、能力，难度很大。这段文字意在暗示()

A.中国的饮食文化没有产生广泛的国际影响

B.其他国家申遗工作的经验未必适用于中国

C.政府部门应尽早地积极推动中餐申遗工作

D.美食申遗未能成功是因为误读了评选标准

【答案】：C

解析：A项，“广泛的国际影响”是无中生有，A项错误;B项，“未必适用”与文意不符，作者肯定了其他国家的申遗经验，B项错误;C项，选文是“提出问题一分析问题”的结构，文章重点应该在“提出问题”的部分，故主旨在后半部分，意在强调中国美食的申遗工作应该由政府部门积极推动，C项正确;D项，“误读了评选标准”是无中生有，D项错误。故选C。考点：言语理解

8、在通电话时，如果电话中断了，依照惯例，应由()再拨打一次。()

A、发话人

B、受话人

C、两人都可以

D、不用再拨打

【答案】：A

解析：在通电话时，如果电话中断了，依照惯例，应由发话人立即再拨打一次。知识点：文明礼貌社交礼仪

9、猕猴桃果醋是利用醋酸杆菌的发酵作用制成的，醋酸杆菌是一种细菌，其细胞结构的主要特点是()

A.有叶绿体

B.没有成形的细胞核

C.没有细胞膜

D.没有细胞质

【答案】：B

解析：醋酸杆菌属于细菌。细菌