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2024年会议纪要格式标准

酒店会议纪要2

会议时间：XXXX年XX月XX号上午XX：XX—XX:XX

会议地点：总经办会议室

出席人：管以上管理人员

持人：X经理

餐饮部：

1、上周餐饮收入相对稳定，使用优惠券客人较多，优惠活动效果良好。

2、2楼楼梯通道油垢较多，希望部门配合清理。

3、抽纸可否由一家商家承包，以便统一使用。

4、后院的木板需要清理，有些影响酒店整体容貌。

5、本月单位结账比较多，我部门正在认真落实每一细节，以免错误发生。

6、大包毛巾架以及电源@遭安装正在进行中，有些脏毛巾需要更换。

客房部：

1、电话串线问题严重，需要及时解决。依然有上不了网的情况出现，目前已经在解决中。

2、客人反应早餐不够丰富，希望部门间共同商议，以便得到更好的解决方案。

3、一楼大厅防滑垫旁需要标明小心地滑等字样提醒客人，以免发生意外。

4、员工卫生间需要维修。

5、前台的木砥礼节，正在步步跟进,准备本周制定前台员工规章制度及奖罚措施，再对前

台员工进行培训。

6、棋牌有时会有女客，因此需要配备菊花茶。

7、目前有不少客人咨询会员卡问题，希望会员卡销售活动尽快开展。

8、关于房间配水问题，需要根据具体情况统一实施。

9、根据客人反应来看，客房长途电话费用是否应该全免？

10、最近出现了电脑系统中病毒情况，需要注意此种情况再次出现，尽量避免该种隐患的

产生。

保安部：

L最近部门员比较稳定，工作员情况良好。

2、最近新来员工没有养成主动查包习惯，希望部门负责再开例会时注意强调一下。

采购部：

L各部门有缺少的物品及时上报。

2、餐具以及客房配货车谖在解决中，最近几天会到。

财务部：

1、需要提醒总台在打折单上签上通知的姓名。

2、希望有措施来稳定总台员，以便于进行统一的培训。

工程部：

1、春季需注意消防安仝,对于安仝隐患大的需要特别注意。

2、灭火器应当归于适当位子。

3、希望能开展灭火器使用培训活动。

总结：

L对于客房出现的电话串线，清工程部予以配合;关于网络问题注意是不是线盒问题，并做

以登记。地毯有损坏现象，遇见后立即修补。

2、棋牌室的有些坏的门锁交由工程部，解决不了再找商家。

3、餐饮的盛元厅舍灯不亮，及时通知工程部，尽快解决。

4、对于公共区的灯（大门口的灯，彩灯等）注意开关时间。

5、安排适量员进行菜场询价,调查市场价格。

酒店会议纪要3

会议时间：XXX

会议地点：XXX

主持:XXX

参会员：XXX

会议记录：XXX

文件号：XXX

一、酒店近期总体工作

1、值班经理工作，值班经理值日是我们酒店一项重要的基本制度，与别的酒店值班经理的

工作职责、工作内容不一样，请各经理注意调整自己的工作思路，把握自己的工作重点，学会发

现问题、思考问题并解决问题。每天轮到谁值班，谁就要从早上开始清楚知道酒店是一个什么样

的经营情况，员工、环境、宾客、公处于一个什么状态，我们怎么样去维护正常的经营秩序。

值班不是对他人管理的事务指手画脚，而是去补位、去沟通、去改善。

2、就现在的情况来讲，各经理要在以下几个方面做出改进。

1）要有服务理念。从自己开始，带头执行好速8酒店干净、有好的服务理念，并把酒店服

务十八条要素向员工灌输和督导实施，请XXX制定经理学习十八条要素计划，各部门制定自己

的计划，从下周开始学习培训。酒店在5月10号开始抽查，如果员工不知道或部门不磔R,扣

除部门经理5月全月效益。

2）建立健全各自部门管理制度和操作手册。请各自对照现有的工作岗位