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以铜为镜，可以正衣冠；以古为镜，可以知兴替；以人为镜，可以明得失。——《旧唐书·魏征列传》
农家乐旅游服务质量等级划分
不飞则已，一飞冲天；不鸣则已，一鸣惊人。——《韩非子》
ICS03.200
备案号：14871-2004
上海市地方标准
DB31／T299－2003
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农家乐旅游服务质量等级划分
ClassificationonTravelServicesQualityofHappyFarmhouse
2003－12－31发布2004－03－10实施
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上海市质量技术监督局发布
老当益壮，宁移白首之心；穷且益坚，不坠青云之志。——唐·王勃
前言
农家乐是以农民家庭为接待单位，利用田园景观、自然生态、农
村文化及农民生活等资源，以农业体验为特色的吃农家饭、住农家屋、
干农家活、享农家乐的乡村旅游活动。
农家乐具有巨大的市场潜力和广阔的发展前景。为了进一步提升
农家乐旅游产品质量，丰富产品内涵，有效规范农家乐旅游经营行为，
保障旅游者合法权益，以利于推进苏浙沪旅游标准一体化进程，特组
织制定本标准。
本标准包括适用范围、术语的定义、引用标准、等级划分条件等
内容。
本标准由上海市旅游事业管理委员会提出。
本标准起草单位：上海市旅游事业管理委员会政策法规处、九三
学社上海市委研究室。
本标准主要起草人：殷明发、胡忠泽、沈超、朱国建、寇云凤。
1
博观而约取，厚积而薄发。——苏轼
农家乐旅游服务质量等级划分
1范围
本标准规定了农家乐旅游服务质量等级划分的基本条件，适用于农家乐旅
游经营服务活动。
2规范性引用文件
下列文件中的条款通过在本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期
的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于
本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否使用这些文件的最新
版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB/T10001.1标志用公共信息图形符号第1部分：通用符号
GB/T10001.2标志用公共信息图形符号第2部分：旅游设施与服务符号
DB31/30住宅装饰装修验收标准
3术语和定义
3.1农家乐（happyfarmhouse）
以农民家庭为接待单位，利用田园景观、自然生态、农村文化及农民生活等资
源，以农业体验为特色的吃农家饭、住农家屋、干农家活、享农家乐的乡村旅
游活动。
3.2等级（levelofgrade）
农家乐旅游服务划分为三个等级。等级用星级表示，即一星级、二星级、三星
级。星级越高，表示农家乐旅游服务的档次越高。
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