欢乐亲子烘焙超市春节策划书.docxVIP

PAGE

1-

欢乐亲子烘焙超市春节策划书

一、活动背景与目标

(1)随着春节的临近，家庭团聚的氛围愈发浓厚，亲子互动成为了节日中不可或缺的一部分。欢乐亲子烘焙超市作为一家致力于亲子互动和烘焙体验的场所，深知春节对于家庭的意义。在此背景下，我们策划举办春节特别活动，旨在为家长和孩子提供一个共同参与、共同创作的温馨平台，通过烘焙这一形式，增进家庭成员间的感情，同时传承和弘扬中华传统美食文化。

(2)本次活动背景还考虑到当前社会对健康生活方式的追求。烘焙作为一种健康、美味的休闲活动，不仅能够满足人们对美食的渴望，还能在制作过程中锻炼动手能力，培养创新思维。我们希望通过这次春节烘焙活动，引导家长和孩子共同关注健康生活，培养良好的饮食习惯，为他们的日常生活增添一份乐趣。

(3)此外，活动目标还包括提升欢乐亲子烘焙超市的品牌知名度和美誉度。通过举办春节特别活动，我们可以吸引更多家庭前来参与，从而扩大客户群体，增强客户粘性。同时，活动中的精彩瞬间和亲子互动场景也将成为品牌宣传的素材，进一步提升品牌形象，为今后的业务发展奠定坚实基础。

二、活动主题与时间安排

(1)本次欢乐亲子烘焙超市春节活动的主题定为“欢乐烘焙，幸福团圆”。这一主题旨在强调家庭团聚和亲子互动的重要性，同时结合烘焙这一特色活动，传递出温馨、欢乐、和谐的节日氛围。活动将以传统春节元素为设计灵感，融入现代烘焙技艺，让参与的家长和孩子在欢声笑语中共同度过一个难忘的春节。

(2)活动时间安排上，我们将分阶段进行。第一阶段为预热阶段，从腊月二十三小年开始，为期一周，通过线上预热活动，如发布节日烘焙食谱、举办线上烘焙知识讲座等，吸引顾客关注并激发他们的参与热情。第二阶段为活动实施阶段，从正月初一开始，为期两周，期间将举办多场线下烘焙体验活动，包括亲子烘焙课程、传统美食制作、春节特色糕点烘焙等。第三阶段为总结阶段，正月初二开始，为期一周，通过线上活动回顾、顾客反馈收集以及优秀作品展示等方式，对活动进行总结和反思。

(3)在活动实施阶段，我们将根据不同的节日特点，设计多样化的烘焙课程和活动。例如，在春节期间，我们会推出一系列与春节传统习俗相结合的烘焙课程，如制作年糕、饺子、汤圆等传统节日食品。此外，还会邀请专业烘焙师现场指导，让家长和孩子在动手实践中学习烘焙技巧，体验烘焙乐趣。同时，我们还将设置亲子互动环节，如亲子烘焙比赛、亲子烘焙作品展示等，鼓励家庭成员间的交流与合作，共同度过一个温馨、欢乐的春节。

三、活动内容与流程

(1)活动内容丰富多样，包括亲子烘焙课程、传统美食制作、特色糕点烘焙和亲子互动游戏四大板块。在亲子烘焙课程中，我们将开设至少10个不同的课程，如儿童饼干制作、巧克力甜品创作、传统糕点翻新等，预计每节课可容纳20组家庭参与，总计可服务200组家庭。以巧克力甜品创作课程为例，参与者将在专业烘焙师的指导下，亲手制作出精美的巧克力甜品，如巧克力松露、巧克力蛋糕等。

(2)在传统美食制作环节，我们将邀请资深面点师现场教授制作春节特色面食，如饺子、年糕、汤圆等。这一环节预计将吸引50组家庭报名参加，每组家庭将学习制作10个传统面食，预计制作总数可达500个。此外，我们还将举办一次亲子包饺子比赛，设置一等奖、二等奖、三等奖各一名，以及最佳创意奖和最佳亲子互动奖，以此鼓励家庭间的竞技与合作。

(3)特色糕点烘焙板块将推出10种春节限定糕点，如福字糕、金猪糕、喜糖糕等，每款糕点都将提供至少5种口味选择，以满足不同顾客的喜好。此板块预计将吸引300组家庭参与，每组家庭将亲手制作2-3款特色糕点，总计糕点制作量将达到600-900个。同时，我们将设置烘焙作品展示区，邀请顾客将自己的作品进行展示，并评选出最受欢迎的糕点，以此激发顾客的参与热情和创新精神。

四、宣传推广策略

(1)宣传推广策略将采用多渠道整合营销的方式，以最大化活动影响力。首先，通过社交媒体平台如微信公众号、微博、抖音等，发布节日活动预告、烘焙教程、亲子互动故事等内容，吸引目标顾客群体关注。此外，还将与知名亲子博主、美食达人合作，进行内容共创和推广，利用他们的影响力扩大活动知名度。

(2)线下推广方面，将在超市入口处设置活动宣传展板，展示活动精彩瞬间和优惠信息，吸引顾客进店了解。同时，与周边社区、幼儿园、学校合作，通过发放宣传单页、举办亲子烘焙体验活动等方式，邀请更多家庭参与。此外，还会在超市内部设立活动专区，展示活动流程和特色产品，激发顾客的参与欲望。

(3)优惠促销策略也将作为宣传推广的一部分。针对活动期间，推出亲子套票优惠、现场烘焙产品折扣等促销活动，鼓励顾客现场消费。同时，通过举办抽奖活动，增加顾客参与度，提高活动参与率。在活动结束后，还将通过电子邮件、短信等形式，向参与家庭发送活动回顾和优惠券，以保持顾客的