DB32T 1809-2011 苔干生产技术规程　.docxVIP

ICS65.020.20

B31

备案号：

DB32

江苏省地方标准DB32/T1809—2011

苔干生产技术规程

Productionruleofplantingmossdoes

2011-06-15发布2011-08-15实施

江苏省质量技术监督局发布

I

DB32/T1809—2011

前言

本标准按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规定编写。

本标准附录A为规范性附录。

本标准由徐州市农业局提出。

本标准起草单位：徐州市农产品与环境质量监测中心、徐州市蔬菜研究所、邳州市农林局、睢宁县农业局。

本标准主要起草人：胡明、温荣夫、孟雷、高庆礼、杨兆光、李光钻、陈大营。

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DB32/T1809—2011

苔干生产技术规程

1范围

本标准规定了苔干产地环境、生产技术、采收和加工晾晒、生产记录。本标准适用于苔干的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本部分。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本部分。

GB4285农药安全使用标准GB8079-1987蔬菜种子

GB8321农药合理使用准则

GB/T18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求NY/T496-2002肥料合理使用准则（通则）

3产地环境

选择地势高亢、排灌良好、土壤肥力中上等的两合土或沙质土壤地块，灌溉水、空气和土壤等环境质量符合GB/T18407.1-2001的规定。

4生产技术

4.1品种选择

选择品质好、产量高、抗热性强、生长速度快、抗病的品种，并不断提纯复壮，种子质量应符合GB8079-1987的要求。

4.2整地施肥

肥料使用应符合NY/T496-2002的规定。基肥施用，每667m2施腐熟有机肥3000kg～4000kg，无机N8kg～9kg，P2O55kg～6kg，K2O7kg～8kg，施肥后耕翻，再浅耕一遍，耧耙二遍，做成1.2m宽的畦面。

4.3育苗

4.3.1浸种催芽

将种子用井水浸泡3h～4h，在15℃~18℃下催芽，约2d～3d即可出芽。而春天苔干浸种后直接播种。

4.3.2适期播种

秋苔干8月中下旬播种，春苔干10月上旬播种。每667m2播种量为0.5kg，播种时，掺2.5kg～4kg

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DB32/T1809—2011

细潮土均匀撒畦面，再用短钉耙耧一遍耥平。4.4定植

春苔干于幼苗长到4片～5片真叶时开始定植，一般在10月下旬至11月上旬，定植行距为20cm，株距为16cm，每667m2栽18000株～20000株。秋苔干于幼苗长到5片～6片真叶时，一般在9月上旬定植，行株距为15cm～20cm，每667m2栽20000株～23000株。

4.5田间管理4.5.1春苔干

4.5.1.1越冬期管理

定植返苗后，结合中耕、松土施好越冬肥，每667m2施N6kg～8kg，同时，适当控水，注意蹲苗，防徒长。苔干冬前的壮苗标准是绿叶6片～7片，根茎粗0.7cm。

4.5.1.2返青后管理

翌年返青后，应促控结合，以控为主，少浇水，勤中耕，施一次腐熟稀粪水。肉质茎膨大期要结合浇水每667m2追施N2.5kg～3.0kg，P2O52.0kg～2.5kg，K2O3.0kg～3.5kg。适时松土、除草，膨大后期应保持水份供应均匀。

4.5.2秋苔干

4.5.2.1播后苗前

应保持畦面湿润。缺水时，一般早晚各浇水1次，水量不宜多，保持地面潮湿为度，并盖上稻草等覆盖物。

4.5.2.2苗期

出苗后及时拿去覆盖物。当子叶平展时进行第1次间苗，保持3cm～6cm的株间距；3片真叶期进行第2次间苗，保持10cm～13cm的株行距；3片～6片真叶时进行定苗，保持苗距15cm～20cm见方。定苗后至茎苔伸长期应结合浇水、追肥，常进行松土、除草，防止土壤板结和草害。

4.5.2.3中后期

幼苗7叶～8叶时，结合松土追施发棵肥，每667m2施N6kg～7.5kg。肉质茎膨大期结合浇水每667m2施N2.5kg～3.0kg，P2O52.0kg～2.5kg，K2O3.0kg～3.5kg。到采收前5d～7d