DB32T 1839-2011 京海黄鸡肉仔鸡饲养管理技术规程　.docxVIP

ICS65.020.30B43

备案号：31457-2011

DB32

江苏省地方标准DB32/T1839-2011

京海黄鸡肉仔鸡饲养管理技术规程

Technicalregulationsoffeedingandmanagement

inJinghaiYellowBroilerChicken

2011-07-30发布2011-10-30实施

江苏省质量技术监督局发布

前言

京海黄鸡是由江苏京海禽业集团有限公司、扬州大学和江苏省畜牧总站（原江苏省畜牧兽医总站）共同培育，于2006年通过江苏省审定、2009年通过国家审定的优质肉鸡新品种。为了京海黄鸡的生产实现标准化、规范化，保障京海黄鸡的养殖达到高效和优质，特制定本标准作为京海黄鸡肉仔鸡饲养和管理的技术规范。

本标准按GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构与编写》编写。

本标准附录A为资料性附录。

本标准由扬州大学提出。

本标准由扬州大学动物科学与技术学院、江苏京海禽业集团有限公司起草。

本标准主要起草人：谢恺舟、王金玉、戴国俊、顾云飞、顾玉萍、施会强、陈建平、俞亚波、赵同峰、张跟喜。

DB32/T1839-2011

1

京海黄鸡肉仔鸡饲养管理技术规程

1范围

本标准规定了京海黄鸡肉仔鸡育雏期和育成期的饲养和管理要求。本标准适用于京海黄鸡肉仔鸡生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB13098-2006饲料卫生标准

GB16548-2006病害动物和病害动物产品生物安全处理规程

NY/T33-2004鸡饲养标准

NY/T388-1999畜禽场环境质量标准

NY5027-2008无公害食品畜禽饮用水水质

NY5035-2001无公害食品肉鸡饲养兽药使用准则

NY5036-2001无公害食品肉鸡饲养兽医防疫准则

NY5037-2001无公害食品肉鸡饲养饲料使用准则

NY/T5038-2006无公害食品家禽养殖生产管理规范

3环境要求

3.1选址

鸡舍选址应符合NY/T5038的要求，大气符合NY/T388的要求，饮用水水质符合NY5027要求。

3.2鸡舍建筑

鸡舍内地面要比舍外地面高出10cm以上。鸡舍应能抗风灾和雪灾。

4种苗来源

雏鸡应选择来源于非疫区且具有种畜禽生产经营许可证的种鸡场。

5肉仔鸡营养水平和饲料

全价颗粒配合饲料，应符合NY5037的规定。京海黄鸡肉仔鸡营养水平见表1。表1京海黄鸡肉仔鸡营养水平

营养成分

育雏期

0周龄～6周龄

育成期

7周龄～16周龄

代谢能,MJ/kg

11.30～11.92

11.95～12.95

蛋白质,%

20.0～21.0

16.0～18.0

钙,%

0.90

0.80

有效磷,%

0.47

0.45

蛋氨酸,%

0.50

0.40

蛋氨酸＋胱氨酸,%

0.82

0.65

赖氨酸,%

1.10

0.90

注：其它营养素需要量按中华人民共和国《鸡饲养标准》（NY/T33-2004）中有关地方品种肉用黄鸡饲养标准执行。

6育雏期的饲养管理（0周龄～6周龄）

DB32/T1839-2011

2

6.1育雏前的准备工作

进雏前3周，育雏舍需做到清洁干净，并进行消毒，同时，检查饲养、保温设备是否运行正常。进雏前1周应对鸡舍内所有用具进行薰蒸消毒，密闭鸡舍，一直薰蒸到进雏鸡前两天，开窗通风。

6.2育雏温度

冬季育雏，在雏鸡到场前2d、夏季提前1d加温，使雏鸡到场时育雏温度达到32℃~33℃,昼夜温差不能超过2℃~3℃。京海黄鸡不同日龄育雏温度见表2。

表2京海黄鸡不同日龄育雏温度

日龄

育雏温度℃

1～3

33～34

4～7

31～32

8～14

28～30

15～21

25～27

22～28

22～24

29～34

20～21

36～42

18～20

注：温度计吊离鸡背高，距热源2m。

6.3湿度调节

育雏舍内适宜的相对湿度应保持在50%～65%。

6.4饮水和开食

在雏鸡到场前，将饮水器注水，饮水使用温开水，注水量考虑雏鸡能在3h～4h饮完。对经过长途运输的雏鸡，在每升饮水中加入红糖30g。在进雏1周时间内，使用3d～5d的抗菌