2025年泉州经贸职业技术学院单招职业技能测试题库（考点提分）.docx

2025年泉州经贸职业技术学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、面包制作过程中使用酵母主要是利用其哪一种特性?()

A、酵母在生长过程中可以合成蛋白

B、酵母在生长过程中可以分解淀粉

C、酵母在生长过程中可以产生乙醇

D、酵母在生长过程中可以产生二氧化碳

【答案】：D

解析：酵母可以把淀粉分解为葡萄糖，还可以把葡萄糖转化为酒精并产生二氧化碳。制作面包时，这些二氧化碳会在面团中形成许多小孔，使面包膨大和松软，而酒精则在蒸烤过程中挥发掉了。知识点：生物常识

2、标志着中国完全陷入半殖民地半封建社会深渊的条约是()

A.《南京条约》

B.《天津条约》

C.《北京条约》

D.《辛丑条约》

【答案】：D

解析：A项，《南京条约》的签订标志着第一次鸦片战争的结束，A项错误;B项，《天津条约》是与英、法、俄、美在第二次鸦片战争时签订的不平等条约，B项错误;C项《北京条约》进一步加深了中国的半殖民地半封建程度，C项错误;D项，《辛丑条约》的签订，标志着我国完全陷入了半殖民地半封建社会，D项正确。故选D。考点：历史常识

3、为了犯罪，准备工具、制造条件的，是()

A、犯罪未遂

B、犯罪预备

C、犯罪前提

D、犯罪中止

【答案】：B

解析：《中华人民共和国刑法》第二十二条规定，为了犯罪，准备工具、制造条件的，是犯罪预备。知识点：法律常识

4、沙尘暴是指强风将地面尘沙吹起，使空气变混浊，水平能见度小于1千米的天气现象。近午来，我国沙尘暴日益严重，下列关于沙尘暴的说法正确的是()

A.人类可以消灭沙尘暴

B.沙尘暴天气主要发生在春末夏初季节

C.沙尘暴是全球变暖所致

D.沙尘暴天气的能见度为零

【答案】：B

解析：沙尘暴天气主要发生在春末夏初，这是由于冬春季干旱区的降水甚少，地表异常干燥松散，抗风蚀能力很弱，在有大风刮过时，就会将大量沙尘卷入空中，形成沙尘暴。故选B。考点灾害专项题库

5、家用电器：洗衣机()

A、台式电脑：笔记本

B、游戏厅：游戏机

C、交通工具：大巴车

D、北京大学：中文系

【答案】：C

解析：家用电器与洗衣机之间是包容关系中的属种关系，洗衣机属于家用电器;交通工具与大巴车之间也是属种关系，大巴车属于交通工具。知识点：类比推理

6、《中华人民共和国民事诉讼法》规定的财产保全期限一般不得超过()

A、三年

B、两年

C、一年

D、六个月

【答案】：B

解析：《最高人民法院关于人民法院民事执行中查封、扣押、冻结财产的规定》第二十九条规定：“人民法院冻结被执行人的银行存款及其他资金的期限不得超过六个月，查封、扣押动产的期限不得超过一年，查封不动产、冻结其他财产权的期限不得超过两年。法律、司法解释另有规定的除外。”所以财产保全期限一般不得超过两年。知识点：法律常识

7、我国进行抗美援朝是在哪一年?()

A、1950、B、1949、C、1951、D、1952、

【答案】：A

解析：1950年10月，中国人民志愿军赴朝作战，拉开了抗美援朝战争的序幕。知识点：历史常识

8、()是一个国家和民族发展的不竭动力，也是一个现代人应该具备的素质。

A、合作精神

B、创业精神

C、团队精神

D、创新精神

【答案】：D

解析：创新精神是一个国家和民族发展的不竭动力，也是一个现代人应该具备的素质，只有具有创新精神，我们才能在未来的发展中不断开辟新的天地。知识点：思想道德素质

9、焊接工:护目镜()

A.技工：电话

B.水生物：鲸

C.骑士：盾

D.妇女：泼妇

【答案】：C

解析：焊接工与护目镜的关系是对应关系，护目镜可以保护焊接工不受伤害;骑士与盾的关系也是对应关系，盾可以保护骑士不受伤害。故选C。考点类比推理

10、职业化包括三个层面内容，其核心层是()

A.职业化素养

B.职业化技能

C.职业化行为规范

D.职业道德

【答案】：A

解析：职业化就是一种工作状态的标准化、规范化、制度化，包含在工作中应该遵循的职业行为规范、职业素养和匹配的职业技能。职业道德、职业意识、职业心态是职业化素养的重要内容，也是职业化中最根本的内容。故选A。考点职业道德与职

11、在古希腊神话中，爱与美的女神叫做()

A、雅典娜

B、阿芙洛狄忒

C、赫拉

D、缪斯

【答案】：B

解析：阿芙洛狄忒是古希腊神话中爱与美的女神。知识点：人文常识

12、下列关于植物种子传播方式的说法错误的是()

A.柳树的种子利用风力传播

B.樱桃会自己裂开并通过弹力传播种子

C.莲蓬的种子利用水流传播

D.野葡萄靠鸟类食用和排泄传播种子

【答案】：B

解析：樱桃树的种子主要是靠小鸟或其他植物来传播的。小动物会把果实吃掉.种子会随着粪便排出，所以就能传播到各个地方。故选B。考点