DB37T 1653-2010 袋(瓶)栽食用菌通用测产方法　.pdfVIP

ICS67

B04

DB37

山东省地方标准

DB37/T1653—2010

袋（瓶）栽食用菌通用测产方法

Thegeneralwaysforevaluatingtheyieldofediblefungicultivatedwithbagorbottle

2010-08-31发布2010-10-01实施

山东省质量技术监督局发布

DB37/T1653—2010

前言

本标准依据GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由山东省质量技术监督局提出。

本标准由山东农业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山东省农业科学院植物保护研究所、山东省食用菌工作站。

本标准主要起草人：万鲁长、张安盛、张柏松、单洪涛、黄春燕、孟庆水、赵淑芳、高霞。

I

DB37/T1653—2010

袋（瓶）栽食用菌测产通用方法

1范围

本标准规定了袋（瓶）式栽培食用菌鲜菇（耳）测产通用方法。

本标准适用于山东省平菇（Pleurotusostreatus）、金针菇（Flammulinavelutipe）、香菇（Lentinula

edodes）、黑木耳（Auriculariaauricula）、毛木耳（Auriculariapolytricha）、银耳（Tremella

fuciformis）、猴头菌（Hericiumerinaceus）、滑菇（Pholiotanamelio）、黄伞（Pholiotaadiposa）、

鸡腿菇(Coprinuscomatus)、杏鲍菇（Pleurotuseryngii）、阿魏蘑（Pleurotusferulae）、白灵菇

（）、榆黄蘑（）、鲍鱼菇（）、

PleurotusnebrodensisPleurotuscitrinopileatusPleurotusabalonus

姬菇（Pleurotuscornucopileaus）、秀珍菇（Pleurotusgeesteranus）、茶树菇（Agrocybechaxinggu）、

真姬菇（Hypsizigusmarmoreus）、灰树花（Grifolafrondosa）、大杯蕈（Clitocybemaxima）、巨

大口蘑（Tricholomagiganteum）、蛹虫草（Cordycepsmilitaris）等袋（瓶）式栽培食用菌的鲜菇

（耳）测产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB7096食用菌卫生标准

GB12728食用菌术语

GB/T21125食用菌品种选育技术规范

NY/T1098食用菌品种描述技术规范

3术语和定义

GB12728和NY/T1098界定的术语和定义适用于本文件。

4测产条件

4.1栽培小区（组）

栽培现场完整，小区（组）设置应规范，随机排列，小区内栽培袋（瓶）装料数量基本一致，栽培

品种明确且相同，子实体均为第一茬菇，其中70%以上达到该菇种成熟采收程度，且本次测产现场为第

一次采收。不同处理小区除栽培处理因素差异外，其它环境、设施与栽培管理