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2025年茶艺师职业技能竞赛模拟试题解析试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、茶文化知识

要求：本部分主要考察学生对茶文化基础知识的掌握，包括茶叶的分类、茶具的使用、茶道的礼仪等。

1.茶叶按照加工工艺可以分为哪几类？

A.绿茶、红茶、乌龙茶、白茶

B.绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶

C.绿茶、红茶、黑茶、白茶

D.绿茶、红茶、黑茶、黄茶

2.下列哪种茶属于半发酵茶？

A.龙井茶

B.普洱茶

C.铁观音

D.毛峰茶

3.茶具中的“三宝”指的是哪三样？

A.茶壶、茶杯、茶

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