DB5303T5.3-2013 富源魔芋综合标准第3部分魔芋种芋贮藏、包装与运输技术.pdf

ICS65.020.01

B30

曲靖市地方标准

DB5303/T5.3—2013

富源魔芋综合标准

第3部分：种芋贮藏、包装与运输技术

2013-06-16发布2013-12-01实施

曲靖市市场监督管理局发布

DB5303/T5.3—2013

前言

DB5303/T5－2013《富源魔芋综合标准》分为6个部分：

——第1部分：花魔芋种芋（种子、种茎）；

——第2部分：魔芋种芋繁育技术；

——第3部分：魔芋种芋贮藏、包装与运输技术；

——第4部分：魔芋无公害生产技术规程；

——第5部分：魔芋病虫害防治技术规程；

——第6部分：商品魔芋栽培技术规程。

本部分是DB5303/T5的第3部分。

本部分按GB/T1.1－2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》给出的规则起草。

本部分由云南省农科院富源魔芋研究所提出。

本部分由曲靖市市场监督管理局归口。

本部分起草单位：云南省农科院富源魔芋研究所。

本部分主要起草人：高祥伍、卢俊、潘开华、赵琴、焦亚、吴康、董坤、杨柱琼。

I

DB5303/T5.3—2013

富源魔芋综合标准第3部分：种芋贮藏、包装与运输技术

1范围

DB5303/T5的本部分规定了魔芋种芋贮藏方法、贮藏期间的管理、种芋贮藏常见症状及处理方法；

种芋包装及运输等。

本部分适用于曲靖地区魔芋种芋的贮藏、包装及运输。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

魔芋种芋

指在魔芋生产中用于繁殖优良种芋或者生产优质商品芋的魔芋种子。

2.2

种芋贮藏

指种芋收获后至播种前的保存过程。

2.3

种芋包装

指对优质魔芋种芋实施装箱、装袋、包裹、捆扎等。

2.4

种芋运输

指将包装完好的种芋进行异地调运的过程。

3贮藏地点、器具及设备

3.1贮藏地点

安全，不漏雨，不潮湿，门窗齐全，能通风，能密闭。

3.2贮藏器具

麻袋、竹制箩筐、或者塑料筐等透气的装置。

3.3贮藏设备

温湿度表、游标卡尺、种子检验仪器等。

1

DB5303/T5.3—2013

4贮藏准备

4.1芋种地块选择

为减少种芋表皮带菌，留种前应选择留种地块。要求：①魔芋苗期发病率低于10%的地块；②未种

植过魔芋的地块或者时隔多年后再次种植魔芋的地块。

4.2挖收

采挖时找准种芋位置，下锄准确，尽量避免挖破、碰伤种芋。

4.3采收日期

富源花魔芋采挖时间一般从霜降到小雪节令，即10月20日至11月20日之间。采收时选择晴朗天

气。

4.4采挖处理

处理措施：

——边挖边晾晒；

——边挖边分级；

——上半天挖，下半天运送。

4.5预干燥处理

预干燥的目的是除去种芋表面水分，使种芋表皮木栓化和伤口愈合。预干燥的方法是睛天挖收种芋

时边挖边晒，除净表面泥土，运回摊放在能通风遮雨的场所进行自然风干。

5种芋贮藏方法

5.1室内贮藏方法

5.1.1花