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酒店复古活动策划书3汇报人：XXX2025-X-X

目录1.活动背景与目标

2.活动筹备

3.活动内容

4.餐饮安排

5.宣传推广

6.活动预算与资金管理

7.活动风险评估与应对措施

8.活动总结与反馈

01活动背景与目标

市场调研与分析目标客群分析目标顾客年龄层、消费能力，以80后、90后为主，月均收入在1万元以上，对生活品质有较高追求。市场现状研究当前复古类活动市场分布，了解同类型酒店活动举办频率及效果，市场参与度约在20%左右。竞品分析对比周边酒店复古活动策划，分析其特色与不足，发现竞品活动主要集中于周末，缺乏日常活动推广。

活动定位与目标目标群体锁定25-45岁对复古文化感兴趣的消费者，预计参与人数可达500人以上，覆盖周边5公里范围内。活动目标通过活动提升酒店品牌知名度，实现客户满意度达到90%，同时增加酒店入住率10%以上。市场预期预计活动期间吸引新增关注者1000名，通过社交媒体传播，使酒店品牌曝光率达到20万次。

活动主题与风格主题设定以“时光漫步，复古风情”为主题，通过重现上世纪二三十年代风情，营造怀旧氛围，吸引目标客群。风格定位活动风格定为优雅复古，从场地布置、服装道具到音乐舞蹈，均体现复古元素，预计风格辨识度可达85%。特色亮点设置特色环节如老照片展览、老电影放映、复古音乐表演，旨在提供沉浸式体验，预计特色活动参与率将超过70%。

02活动筹备

活动时间与地点活动日期活动定于每月的第一个周末举办，连续两个月，每次活动时间为两天，共计8小时。举办地点活动将在酒店内设专门的复古主题区举行，占地面积约500平方米，可容纳约300名参与者。时间安排活动分为上午、下午两个时段，上午9点至下午6点，中午设有短暂休息时间，确保活动节奏适宜。

人员安排与培训人员配置活动期间需配备20名工作人员，包括现场经理、接待人员、安保人员和医护人员，确保活动有序进行。岗位职责明确各岗位职责，如接待组负责签到引导，安保组负责安全巡逻，医护人员随时候命处理突发事件。培训内容组织全体工作人员进行岗前培训，包括活动流程、客户服务规范、突发事件处理等，确保每位人员都能熟练应对。

物料准备与布置物料清单包括复古装饰品、照明设备、展台、桌椅等，总计约200件，确保营造浓厚复古氛围。布置风格采用木质、布艺等复古材料，以黑白灰为主色调，搭配老照片墙、复古招牌等元素，突出怀旧主题。场地规划合理规划活动区域，包括主舞台、展览区、互动区等，确保活动分区明确，参观流畅，预计场地利用率达80%。

03活动内容

开场表演与致辞表演形式开场表演包括古典舞蹈、民乐演奏、旗袍秀等，共计6个节目，时长约30分钟，旨在展示传统文化魅力。致辞内容致辞将涵盖对复古文化的重视、对参与者的欢迎以及对酒店品牌发展的展望，预计致辞时长5分钟。嘉宾邀请邀请当地文化名人、历史学者及媒体代表作为嘉宾，增加活动影响力，预计嘉宾参与度可达70%。

复古主题展览展品内容展览将展示从上世纪初至中叶的各类展品，包括老照片、古董家具、复古服饰等，共计约150件展品。展览布局展馆分为历史时期、生活场景、艺术作品三个区域，采用时间轴和场景还原的方式，让观众身临其境。互动体验设置互动体验区，让观众试穿复古服饰、体验老式游戏，预计互动参与人数将超过200人。

互动游戏与体验游戏设置设计包括投壶、射箭、老式桌游等10余种互动游戏，旨在让参与者体验复古乐趣，预计游戏参与率可达80%。体验项目提供复古缝纫、剪纸、书法等手工艺体验，让游客亲自动手感受传统文化，预计体验项目参与人数将超过150人。现场互动设置现场问答、知识竞赛等环节，增加趣味性与互动性，预计现场互动环节的观众参与度将达到90%。

04餐饮安排

菜单设计菜品风格菜单以复古中式菜系为主，融入经典家常菜和特色小吃，共计30道菜品，满足不同口味需求。食材选择选用新鲜时令食材，强调食材原汁原味，提供至少5款素食选项，确保营养均衡。餐具搭配采用复古瓷器、竹制餐具，与整体活动氛围相协调，增加用餐体验的趣味性。

餐饮服务服务团队组建专业餐饮服务团队，包括厨师、服务员、收银员等，共计20人，确保服务质量和效率。服务流程制定标准化服务流程，从迎宾到结账，每个环节都有明确规范，确保顾客用餐体验顺畅。特殊需求提供素食、无麸质等特殊饮食需求服务，并设有儿童餐区，满足不同顾客的需求。

饮品供应酒水选择提供包括白酒、红酒、洋酒、果汁、茶饮等在内的50余种饮品，满足不同顾客的饮酒偏好。特色饮品特别推出复古主题特色饮品，如“老上海鸡尾酒”、“民国时期奶茶”等，增加饮品的趣味性和特色。饮品展示设置专门的饮品展示区，顾客可现场观看饮品制作过程，增强互动体验，预计饮品展示区的人流量将超过200人次。

05宣传推广

线上线下宣传渠道线上推广利用微信、微博、抖音等社交媒体平台