DB1311T 019-2002无公害花椰菜生产技术规程.docx

DB1311

河北省衡水市地方标准

DB1311/T019-2002

无公害花椰菜生产技术规程

2002-12-12发布2002-12-12实施

衡水市质量技术监督局发布

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DB1311/T019-2002

前言

本标准由衡水市农业局提出。

本标准起草单位：衡水市桃城区蔬菜局

衡水市农业局

衡水市质量技术监督局

本标准主要起草人：赵德锐、朱玉华、林彦峰、任俊贤、何国玲

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DB1311/T019-2002

无公害花椰菜生产技术规程

1范围

本标准规定了无公害花椰菜生产技术管理措施。

本标准适用于衡水市保护地和露地无公害花椰菜生产。

2规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

GB1617.5-1999瓜菜作物种子甘监类

GB18406.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜安全要求

GB18407.1-2001农产品安全质量无公害蔬菜产地环境要求

DB13/T453-2001无公害蔬菜生产农药使用准则

DB13/T454-2001无公害蔬菜生产肥料施用准则

3产地环境技术条件

产地环境质量应符合GB18407.1的规定。

4肥料、农药使用的原则和要求

无公害花椰菜生产中使用肥料的原则和要求、允许使用和禁止使用肥料的种类等按DB13/T454执行；控制病虫危害安全使用农药的原则和要求、允许使用和禁止使用农药的种类等按DB13/T453执行。

5产量指标

每667m2产量3000kg~4000kg。

6生产管理技术措施

6.1播前准备

6.1.1品种选择

选用抗逆性强、适应性广、商品性好的品种。春季栽培选用荷兰春早、瑞士雪球、雪峰等品种；秋季裁培选用白峰、日本雪山、荷兰雪球等品种。

6.1.2种子质量

应符合GB16715.4-1999中良种以上的要求。

6.1.3种子处理

6.1.3.1浸种

将种子放入500C温水浸种20min,并不停搅拌，然后在常温下继续浸种3h~4h。

6.1.3.2催芽

将浸好的种子捞出洗净，稍加风干后用湿布包好，放在20℃~25℃的条件下催芽，每天用清水冲洗1次，20%种子萌芽时停止催芽。

6.1.4育苗床准备

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DB1311/T019-2002

6.1.4.1床土配制

选近三年未种过十字花科蔬菜的肥沃园田与充分腐熟过筛圈粪按2:1比例混合均匀，每立方米加N:P205:K20为15:15:15三元复合肥1kg。将土铺入苗床内，厚度10cm~12cm。

6.1.4.2床土消毒

用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿度性粉剂按9:1混合，按每平方米用药8~10g与4kg~5kg过筛细土混合，播种时2/3铺在床面，1/3覆盖种子上。

6.1.5播种

6.1.5.1播种期

早春塑料拱棚花椰菜11月中下旬，露地春花椰菜12月下旬至1月上旬，露地秋花椰菜6月中下旬，秋延后花椰菜7月上中旬，日光温室花椰菜8月中旬至12月上旬。

6.1.5.2播种方法

浇足底水，水渗后，覆一层细土(或药土),将种子均匀撒播于床面，覆细土0.6cm~0.8cm。夏、秋季露地育苗也可用干籽播种。

6.1.6苗期管理

6.1.6.1温度管理

苗期适宜温度见表1。

表1

时期

适宜日温

(℃)

适宜夜温

(℃)

播种至齐苗

20～25

15～18

齐备至分苗

16～20

8~12

分苗至缓苗

18～22

12～15

缓苗至定植前10d

15~18

6~10

定植前10d至定植

5～8

4～6

6.1.6.2间苗

分苗前间苗1~2次，拉开苗距2cm~3cm,去掉病苗、弱苗及杂苗，间苗后覆土一次。

6.1.6.3分苗

幼苗3叶1心时分苗，按10cm行株距在分苗床上开沟，座水栽苗或直接分苗于直经10cm的营养钵内。

6.1.6.4分苗后管理

缓苗后锄划2~3次，床土不干不浇水，浇水宜浇小水或喷水，定植前7d浇透水，1d~2d后起苗

割坨囤苗，并进行低温炼苗。

6.1.6.5露地夏、秋季育苗管理

气温太高可采取浇水、遮荫等方法降温。要防止床土过干，同时防暴雨冲刷苗床，及时排出苗田积

水。分苗后要适