2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能测试题库（名师系列）.docxVIP

2025年陕西旅游烹饪职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、智慧是哲人对世道人生、天地宇宙的独见独闻或先知先觉，它注定不是____的市井常识，也不是循规蹈矩的老生常谈。“周虽旧邦，其命维新”，哲学的进步实则是哲人学术与智慧的不断____。依次填入画横线部分最恰当的一项是()

A.司空见惯兼收并蓄

B.人云亦云推陈出新

C.妇孺皆知精益求精

D.拾人牙慧融会贯通

【答案】：B

解析：第二空处，横线处的成语需要与“周虽旧邦，其命维新”构成对应，要体现创新之意。A项，兼收并蓄为不管哪方面的(多指不管好坏、有用无用等)全都接收进来、保存下来，体现不出创新之意，A项错误;B项，推陈出新意为去掉旧事物的糟粕，取其精华，并使它向新的方向发展(多指继承文化遗产)，符合语境，B项正确;C项，精益求精意为(学术、技术、作品、产品等)好了还求更好，不符合语境，C项错误;D项，融会贯通意为把多方面的知识和道理融合而得到全面透彻的理解，不能体现出“创新”的意思，D项错误。将B项的“人云亦云”带入第一空验证，人云亦云意为人家怎么说，自己也跟着怎么说，形容没有主见，符合语境。故选B。考点言语理解

2、下列哪一现象与季风气候不存在因果关系?()

A.塔里木河在夏季进入汛期

B.华北地区在初春频发寒潮

C.我国东北的工业区一般建在城市的东北或西南

D.夏季长江入海口附近海域的盐度比其他季节低

【答案】：A

解析：塔里木河流域地处亚欧大陆腹地，远离海洋，四周高山环绕，属于大陆性暖温带、极端干旱沙漠性气候，属于我国的非季风区。塔里木河夏季气温高，冰雪大量消融导致夏季汛期，与季风气候无关。故选A。考点地理常识

3、B超技术的不良使用，从而导致男女比例失衡，这主要反映了技术的()

A.目的性

B.创新性

C.两面性

D.专利性

【答案】：C

解析：B超技术在现代医疗过程中为很多疾病的发现、诊断提供了重要依据和手段，为人类带来了很大的福音;但如果使用不当，用于性别鉴定，致使男女比例失衡，同样会给人类危害。技术既能给人类带来福音，也能给人类带来危害，这是技术两面性的体现。故选C。考点通用技术

4、娱乐节目中经常会有耳语游戏，它就是利用沟通之间的障碍产生搞笑效果的。查找沟通的障碍通常可从三个环节下手，下面不属于这三个环节的是()

A.发送者

B.方式方法

C.传送过程

D.接收者

【答案】：B

解析：查找沟通的障碍通常会从发送者、传送过程和接收者三个环节下手。故选B。考点团队合作

5、小明在Word中输入“任务”，撤销一次，又输入了“计划”，再撤销两次，此时Word中显示的是()

A.“任务”

B.“计划”

C.“任务”和“计划”都不显示

D.“任务计划”

【答案】：C

解析：第二次输入加撤销两次等于回到输入“任务”的前一个操作。故选C。考点计算机信息技

6、浮尘天气期间，下列做法正确的是()①打开窗户，让空气流通，以吹散尘土②沙尘天气尽量减少出行A城市建筑工地提前做好防风降尘工作④通过人工降雨的方式驱散浮尘

A.①②

B.②③

C.①④

D.③④

【答案】：B

解析：浮尘天气严重影响生产和生活，在浮尘天气期间，若打开窗户会导致室内的空气质量下降，①错误;通过人工降雨的方式驱散浮尘，工作量太大，不可行，④错误。故选B。考点：灾害专项题库

7、乘坐公共汽车时，人们应该遵守一定的乘坐礼仪，以保证乘车安全及车厢文明。下列选项中错误的一项是()

A.遵守先下后上顺序

B.遵守前门上车、后门下车规则

C.为老弱病残孕让座

D.站立在黄色区域

【答案】：D

解析：公共汽车的黄色区域不能站人。故选D。考点心理素质与社

8、关于跳槽现象，正确的看法是()

A、跳槽对每个人的发展既有积极意义，也有不利的影响，应慎重

B、择业自由是人的基本权利，应该鼓励跳槽

C、跳槽完全是个人的事，国家企业都无权干涉

D、跳槽有利而无弊，能够开阔从业者的视野，增长才干

【答案】：A

解析：跳槽是社会人才在企业中的一种流动形式，在一定幅度上是合理的，但也有好多是不理智的，绝大部分人跳槽都是希望有更好的发展，相信自己在下一个工作环境能获得更高的待遇来养家糊口但是实际上有好多都是不理性的，都还没有认清具体的方向和角色，只看到自己眼前这个工作的辛苦和不顺心就盲目地跳槽了，给原来的企业带来了损失，如企业工作的连续性，企业员工的稳定性等。知识点：职业道德与职业能力测试

9、下列属于将内能转化为机械能的是()

A.流星穿过大气层时发热发光

B.冬天嘴对着双手哈气

C.汽油机的做功冲程

D.不锈钢汤勺放在热汤中

【答案】：C

解析A项，流星克服摩擦力做功，将机械能转化为内能，A项错误；B项，嘴对着