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DB41
河南省地方标准
DB41/T303—2013
代替DB41/T303-2003
无公害金银花
2013-01-28发布2013-03-28实施
河南省质量技术监督局发布
DB41/T303—2013
前言
本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。
本标准代替DB41/T303-2003《无公害饮用金银花》,与DB41/T303-2003相比主要变化如下:
——将名称《无公害饮用金银花》改为《无公害金银花》;
——增加了理化指标木犀草苷的要求及检验方法(见4.3和5.2.2);
——将产品分级改为特级、一级、二级、合格品(见4.2,2003年版的4.2);
——按GB2762规定将“重金属及其他有害物质限量”修改为“污染物限量”(见4.4,2003年版
的4.3)。
本标准由河南省质量技术监督局提出。
本标准起草单位:新密市质量技术监督局、新密市林业局。
本标准主要起草人:李宗贤、王朝霞、段慧燕、付向阳、陈现伟、李伟芳。
本标准于2003年3月首次发布,2012年12月第一次修订。
I
DB41/T303—2013
无公害金银花
1范围
本标准规定了无公害金银花的术语和定义、要求、试验方法、检验规则,标志、标签、包装,运输
和贮存。
本标准适用于无公害金银花的生产和销售。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB2762食品中污染物限量
GB2763食品中农药最大残留限量
GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定
GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则
GB/T8302茶、取样
《定量包装商品计量监督管理办法》国家质量监督检验检疫总局令[2005]第75号
《中华人民共和国药典》2010年版第一部
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。
3.1
无公害金银花
指有毒有害物质含量控制在安全允许范围内的金银花,其质量安全符合本标准规定的金银花。
4要求
4.1感官
4.1.1具有无公害金银花的自然品质特征,无劣变、无异味。
4.1.2应洁净,不得含有杂质。
4.1.3不着色,不添加任何人工合成的化学物质和香味料。
4.2技术要求
1
DB41/T303—2013
金银花技术要求应符合表1的规定。
表1技术要求
等级要求
干货;花蕾呈棒状,上粗下细,略弯曲;表面青绿色,花冠厚,质稍硬,握之有顶手感;气清
特级
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