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T_HNSNXH 004—2025(白云贡米质量要求).pdf

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ICS65.020.01

CCSB05

HNSNXH

湖南省农学会团体标准

T/HNSNXH004—2025

白云贡米质量要求

2025-01-25发布2025-04-25实施

湖南省农学会发布

T/HNSNXH004—2025

目  次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4要求2

4.1质量指标2

4.2食品安全要求2

4.3净含量2

5检验方法2

5.1碎米2

5.2加工精度2

5.3垩白度2

5.4品尝评分值3

5.5直链淀粉含量3

5.6水分含量3

5.7不完善粒含量3

5.8杂质3

5.9黄粒米含量3

5.10互混率3

5.11色泽、气味3

5.12真菌毒素限量3

5.13污染物限量3

5.14农药最大残留限量3

5.15净含量检验3

6检验规则4

6.1一般规则4

6.2扦样、分样4

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