DB1304T 508-2025地理标志产品 魏县鸭梨生产技术规程.docxVIP

ICS65.020B05

DB1304

邯郸市地方标准

DB1304/T508—2025

地理标志产品魏县鸭梨生产技术规程

2025-03-04发布2025-03-20实施

邯郸市市场监督管理局发布

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前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由河北工程大学提出。

本文件主要起草单位：由河北工程大学、魏县林果开发服务中心、大名县质量技术监督检验所、魏县市场监督管理局、河北省农林科学院昌黎果树研究所、邯郸市农业农村局。

本文件主要起草人：赵曙良、郭延凯、孙志远、王志博、李云峰、李梅月、杨志刚、王庆江、李慧娟、王发民、程福厚、徐金涛、刘会芬、李书凤、王宁、安金明、潘文明、周占兵、郭泽伟、李军喜、苗秀晨、胡凯然、张子怡。

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地理标志产品魏县鸭梨生产技术规程

1范围

本文件规定了地理标志产品魏县鸭梨生产技术的术语和定义、苗木、建园、土肥水管理、花果管理、整形修剪、病虫害防治、果实的采收与分级及生产档案管理。

本文件适用于原国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的魏县鸭梨的生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB/T10650鲜梨

GB/T15063复合肥料

NY1428微量元素水溶肥料

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T442梨生产技术规程

NY475梨苗木

DB13/T5422梨树化肥农药减施增效技术规程

3术语和定义

3.1地理标志产品魏县鸭梨

《地理标志产品魏县鸭梨》文件规定的范围内生产，果实倒卵圆形，果梗基部有鸭头状突起，果面光洁，果肉细、疏松，汁液多，石细胞少，风味酸甜，有香气，果品质量符合《地理标志产品魏县鸭梨》要求的鸭梨。

4苗木

4.1育苗

4.1.1育苗地选择

以壤土或砂壤土为宜。土壤有机质含量≥1.0%,土壤pH值6.5~8.0,灌溉排水良好，不应重茬。

4.1.2砧木苗的培育

4.1.2.1采种

砧木选择杜梨。选用充分成熟的杜梨果实，除去果肉、杂质，洗净种子并晾干。种子纯度在95%以上，发芽率在90%以上。

4.1.2.2沙藏

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种子与沙子比例1:3~5,沙藏时间50天～60天，温度3℃~7℃,相对含水量保持在60%~70%。种子有30%露白时播种。

4.1.2.3整地

播种前每亩施入腐熟农家肥3000kg~4500kg或商品有机肥1000kg~1500kg,然后浇水、深翻、耙平做畦。

4.1.2.4播种

在春季土壤解冻后进行。播种量每亩1.5kg~2.5kg。采用宽窄行沟播法，宽行行距60cm~70cm,窄行行距30cm~40cm,播种沟深2cm左右，播种后覆土、耙平、覆地膜。

4.1.2.5间苗和定苗

幼苗出土后，顺沟向割破地膜，幼苗长出2片～3片真叶后间苗，5片～6片真叶时定苗，每亩留苗量6000株～8000株。

4.1.2.6灌水和中耕除草

定苗后，揭除地膜，浇水催苗，中耕除草。

4.1.2.7追肥

每年追肥2次。定苗后第一次追肥，每亩施尿素5kg~6kg;第二次在7月，每亩施复合肥15kg~20kg。生长季可结合喷药叶面喷施2～3次300倍尿素水溶液。

4.1.2.8病虫害防治

及时防治苗木立枯病、蚜虫、螨类、潜叶蛾、蝼蛄、蛴嘈等病虫害。药剂选择可针对不同病虫的发生情况适时确定。

4.1.2.9断根

7月～8月用断根铲或长方形铁锹在苗木一侧20cm处，斜向45°切断主根，深度20cm~25cm,断根后及时浇水。

4.1.3嫁接

4.1.3.1采集接穗

选品种纯正、生长健壮、无检疫性病虫害的单株作采穗母株。芽接选用半木质化的当年生新梢；枝接选用生长充实的一年生枝。

4.1.3.2接穗处理

芽接接穗，随采随用，剪去叶片，留下叶柄，用湿布包好备用。枝接接穗，于落叶后、枝条进入休眠期至萌芽前采集，0℃~4℃低温保湿贮藏。

4.1.3.3嫁接方法和时间

芽接在8月中下旬至9月上旬晴天