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家禽饲养及疫病防控课件

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目录

壹

家禽饲养基础知识

陆

家禽饲养法规与标准

贰

家禽营养与饲料

叁

疫病防控基础

肆

疫病诊断与治疗

伍

生物安全措施

家禽饲养基础知识

壹

家禽种类与特性

不同品种的鸡具有不同的生产特性，如肉鸡生长快，蛋鸡产蛋多，了解这些特性有助于饲养管理。

鸡的品种与生产特性

鹅具有较强的抗病能力，饲养成本相对较低，其肉、蛋、羽毛等都有广泛的用途。

鹅的饲养特点与用途

鸭子适应性强，能在多种环境中生存，其肉蛋产品在市场上具有较高的经济价值。

鸭的适应性与经济价值

火鸡体型较大，肉质鲜美，常在感恩节等节日作为传统食品，市场需求量大。

火鸡的体型与节日需求

01

02

03

04

饲养环境要求

良好的通风系统

适宜的温度和湿度

家禽需要在特定的温度和湿度条件下生长，过高或过低都会影响其健康和生产性能。

通风系统能有效控制舍内空气质量，减少有害气体和病原体，保障家禽呼吸健康。

适宜的光照

光照对家禽的生长发育和生产性能有重要影响，合理的光照制度有助于提高生产效率。

日常饲养管理

根据家禽生长阶段和营养需求，科学配制饲料，确保营养均衡，促进健康生长。

合理配制饲料

定期对禽舍进行清洁和消毒，减少病原微生物的滋生，预防疫病的发生。

定期清洁消毒

通过定期称重和观察家禽行为，监控其生长发育情况，及时调整饲养管理措施。

监控生长发育

家禽营养与饲料

贰

营养需求分析

家禽的能量需求与其体重、生长阶段和生产目的密切相关，如蛋鸡需要高能量饲料以维持产蛋。

能量需求

维生素和矿物质对家禽的免疫系统、骨骼发育和整体健康至关重要，缺乏会导致生产性能下降。

维生素和矿物质

蛋白质是家禽生长和产蛋的关键，氨基酸的平衡直接影响家禽的健康和生产性能。

蛋白质与氨基酸

饲料种类与配比

玉米、小麦等能量饲料是家禽日粮的主要组成部分，提供必需的热量和能量。

能量饲料

01

豆粕、鱼粉等蛋白质饲料富含氨基酸，对家禽生长发育至关重要。

蛋白质饲料

02

添加骨粉、食盐等矿物质饲料，确保家禽获得足够的钙、磷等微量元素。

矿物质饲料

03

维生素是维持家禽健康和生产性能的必需营养素，通常通过添加维生素预混料来补充。

维生素补充剂

04

饲料质量控制

定期对饲料原料进行微生物和化学检测，确保无有害物质，保障饲料安全。

01

监控饲料加工过程中的温度、湿度等参数，确保饲料的营养成分不被破坏。

02

对饲料成品进行营养成分和卫生指标的检验，确保其符合家禽生长需求和食品安全标准。

03

合理控制饲料的储存环境和运输条件，防止饲料变质和污染，保证饲料新鲜度。

04

饲料原料检测

饲料加工过程监控

饲料成品质量检验

饲料储存与运输管理

疫病防控基础

叁

疫病预防原则

建立疫病监测系统，对家禽健康状况进行定期检查，及时发现异常并采取预防措施。

监测和早期预警

制定科学的免疫接种计划，定期为家禽接种疫苗，提高其对特定疫病的抵抗力。

免疫接种计划

实施严格的生物安全措施，如隔离新引进的家禽，定期消毒，防止病原体的引入和传播。

生物安全措施

常见疫病介绍

新城疫是一种高度传染性的病毒性疾病，主要影响鸡，可导致高死亡率。

新城疫

01

禽流感是由流感病毒引起的一种疾病，可在家禽中迅速传播，对人类健康也有潜在威胁。

禽流感

02

马立克病是由疱疹病毒引起的一种疾病，主要影响鸡，可导致神经系统和内脏器官的损害。

马立克病

03

传染性支气管炎是一种急性、高度传染性的病毒性疾病，主要影响鸡的呼吸系统。

传染性支气管炎

04

疫苗接种程序

确定疫苗种类

根据家禽种类和年龄选择合适的疫苗，如新城疫疫苗、禽流感疫苗等。

制定接种计划

监测接种效果

接种后定期监测家禽的健康状况和抗体水平，评估疫苗效果并及时调整策略。

依据家禽的生长周期和疫病流行情况，制定科学的疫苗接种时间表。

执行接种操作

由专业兽医或饲养员按照操作规程进行疫苗接种，确保剂量准确无误。

疫病诊断与治疗

肆

临床诊断方法

通过观察家禽的行为变化和外观特征，如羽毛状态、食欲、精神状况等，初步判断健康状况。

观察行为和外观

01

使用体温计对家禽进行体温测量，体温异常通常是疾病发生的早期信号。

体温测量

02

采集家禽血液样本，通过血常规等检查了解其免疫状态和可能存在的感染情况。

血液检查

03

常用药物与使用

抗生素如青霉素、链霉素用于治疗细菌性感染，但需合理使用以避免抗药性。

抗生素类药物

抗病毒药物如利巴韦林，用于治疗禽流感等病毒性疫病，需在兽医指导下使用。

抗病毒药物

驱虫药如伊维菌素用于防治家禽内外寄生虫，保证家禽健康生长。

驱虫药

消毒剂如氯化物和碘制剂用于环境消毒，预防疫病传播，保持养殖环境清洁。

消毒剂

紧急情况处理

发现疑似感染的家禽应立即隔离，防止疾病在群体中传播，确