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厨师爱岗敬业演讲稿
厨师爱岗敬业演讲稿1
尊敬的各位领导、来宾:
大家下午好!
我将利用本次演讲的契机,认真回顾检查自己履行职责的工作以及生活态度,诚恳听取上级领导的审议和批评,不断改进工作,更好地履行职责。
我是厨政部的一名员工,一名普通的厨师。我的工作岗位不是在火焰洪亮的炉灶,也不是在直接对客服务的明档,是一名普通得不能在普通的凉菜师,职业没有高低贵贱之分,岗位也同样如此,我保持了我良好的心态,以稳定我对待工作平稳的发挥,因为我充满自信,对自己,对生活,对将来,那是因为我的脑子里永远都有着一种坚定无比的信念。
我一直都在不断的告诉自己:失败的原因只会有一个,那就是半途而废!成功的准则也只有一个,那就是坚定不移的不懈努力!
在每个人的心灵深处都珍藏着一份信念鼓励你走向成功。因为只有了信念,才能拔起擎天的巨木,才能升腾冷漠的生命,才能裸露许多灵魂,以及在长长的黑夜袭来时也有耐心期待天光。
我用我的信念不断在影响着周围的人群,让他们也能感染到这份担负着历史责任的荣耀。
亲爱的朋友啊,就算你留恋开放在水中娇艳的水仙花,也别忘记,在幽寂偏僻的山谷的角落里,野百合也有春天。
厨师,是一个庞大的集体,是一个有很强凝聚力的战斗队伍,象酒店任何部门任何班组一样,都是酒店这个大家庭中不可分割的一部分。就象孩子一样在酒店母亲的怀抱里哺育下不断成长,象兄弟姐妹一样和各个部门各班组共同进步。它充满了战斗力,也充满了激情和渴望。酒店开业前期的准备工作中,是他们的身影,来回在酒店的各个位置,布草,家电,设备以及摆设,都费劲力气让他们挥洒着汗珠,让他们无怨无悔的散发着男性的荷尔蒙,充斥在周围的空气当中。
开业前后,行政总厨一面是给厨师队伍组织专业培训,另一方面,不断对菜品进行研讨和出新。备货,备料大家有是干劲十足的,加班,加点,那是司空见惯的。勤奋敬业,业精技高,追求完美,严字当头,永争第一。咱们的企业精神不断的激励着我们不断努力,不断做到精益求精,不断的做到更好……我们的菜品,历来为北京的食客津津乐道,所谓品牌带动品质,品质推动品牌,口味带动口碑,口碑传播口味。
太阳总在有信念的地方升起,月亮也总在有信念的地方朦胧,信念是永恒的微笑,使你的心灵永远充满激情,使你的双眼永远清澈明亮。厨师就像一颗星,没有太阳那样热烈,没有月亮那样温柔,没有朝霞那样眩目,没有白云那样高远,不同于明星那样耀眼,不同于教师那样让人尊敬,不会同于police那样让人崇敬和敬仰,也不会同于护士那样被人亲切的称为“天使”,但是,这样的人群就是这样的默默的,无私的,无怨无悔,与世无争,总是在一个不显眼的角落里,默默的奉献那份光和热。
我会和所有厨师以及全体兄弟同仁一道,奉献我们全部的青春,智慧和力量,投入到企业,和她一起成长,一起强大,一起感受荣耀,一起见证辉煌!
厨师爱岗敬业演讲稿2
尊敬的各位领导同志:
大家好!
我今天演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。
任何一个普通的岗位,都是展示各种才华的舞台。在自己的岗位上尽职尽责,努力工作,是一种奉献,是一种真诚自愿的贡献,是一种愉快的收获;它是一种纯洁高尚的精神,也是一种自我升华的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重。做好食堂就餐工作,服务公司全体员工,保证公司正常运转,是工作的出发点和归宿。
食堂工作辛苦。不要说每天都有成堆的餐具要洗;不要说每天都有乱七八糟的桌子要收拾;更别说放假的时候,别人都已经休息好了,食堂工作人员还坚守岗位。食堂原来的标准是175人/餐,但目前实际就餐人数在450人/餐左右,超过250%!食堂虽然超负荷,但依然保持正常运转。秘诀是什么?再回头看,公司遭遇史上最强台风,码头移位,设施设备严重受损。公司领导看在眼里,很着急。在紧急会议上,各部门应部署骨干人员通宵值班巡逻,确保强风造成的损失最小化。为了给值班人员增加晚餐,厨师要求留下三名服务人员,其他人正常下班。然而,很久没有人离开了。“我留下来,你在家有个孩子要照顾。”“不,我会留下来。你明天早上要4点起床,不能背。”。吵完了,大厨只好认命了。当他们遇到困难时,首先想到的是别人,努力的是自己。这一幕是中远船务“团结、合作、无私奉献”的企业文化精神的生动体现!
食堂工作未知。餐厅地板亮如镜时,人们有没有想过食堂的同事在里面付出了多少;当员工手捧热气腾腾、美味可口的饭菜时,为什么人们会想到手术室里同事们的劳动身影?食堂服务人员就像蜡烛。当人们看到耀眼的烛光时,他们往往忽略了燃烧自己身体的蜡烛。每当我们看到员工吃着美味的.食物,脸上露出满意的微笑,我们都会感到无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但是值得!
在食堂工作是光荣的。荣耀的根源在于我们始终为公司全体员工服务。我们所做的一切
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