DB36_T 1776-2023 林下灵芝野外嫁接栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020.20

36江西省

36

江西省地方标准

DB36/T1776—2023

林下灵芝野外嫁接栽培技术规程

RegulationforgraftingcultivationtechniqueofGanodermalucidumunderforest

2023-04-07发布2023-10-01实施

江西省市场监督管理局发布

DB36/T1776—2023

目次

前言 II

引言 III

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4菌种来源 1

5菌木的制备 1

6接种和菌丝培养 2

7栽培场地选择 2

8野外嫁接栽培 2

9病虫害防治 2

10采收及采收后处理 3

11生产档案及管理 3

附录A（资料性）主要病虫害特点及其防治方法 4

I

DB36/T1776—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由抚州市市场监督管理局提出并归口。

本文件起草单位：江西罗山峰生态科技有限公司、江西青运生态农业有限公司、江西华中标准化事务所。

本文件主要起草人：张建华、聂旭亮、官友金、聂国军、聂绿云、迟令全。

II

DB36/T1776—2023

引言

本文件的发布机构提请注意，声明符合本文件时，可能涉及第4-8章节相关的专利的使用。

本文件的发布对于该专利的真实性、有效性和范围无任何立场。

该专利持有人已向本文件的发布机构承诺，他愿意同任何申请人在合理且无歧视的条款或条件下，就专利授权许可进行谈判。该专利持有人的声明已在本文件的发布机构备案。相关信息可以通过以下联系方式获得：

地址：江西省抚州市崇仁县三山乡张家大队麻坑村

相关专利信息如下：

专利名称：一种灵芝的野生栽培方法

专利号：ZL201410484853.7

专利持有人姓名：聂国军江西罗山峰生态科技有限公司

请注意除上述专利外，本文件的某些内容仍可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

III

DB36/T1776—2023

林下灵芝野外嫁接栽培技术规程

1范围

本文件规定了林下灵芝野外嫁接栽培的菌种来源、菌木的制备、接种和菌丝培养、栽培场地选择、野外嫁接栽培、病虫害防治、采收及采收后处理和生产档案及管理。

本文件适用于将灵芝的菌木直接接种于阔叶树根在自然环境下生长。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB/T12728食用菌术语

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T528食用菌菌种生产技术规程

NY/T1731食用菌菌种良好作业规范

3术语和定义

GB/T12728界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

灵芝菌种Ganodermasp.

选取北纬240～300，东经1130～1180的山上野生灵芝作为种源，主要为灵芝科的赤芝Ganodermalucidum（leyss.exFr.）karst.、紫芝GanodermasinenseZhao,XuetZhang以及其他经鉴定的灵芝。

3.2

段木log

按一定规格锯断的尚未接种的适宜栽培灵芝的阔叶树主干或树枝段。

3.3

菌木funguswood

按特定流程制作，接种灵芝菌种后长满灵芝菌丝体的段木。

4菌种来源

选取北纬240～300，东经1130～1180的山上野生灵芝作为种源，要求菌盖面积在13㎝2～19㎝2，菌盖厚度在2㎝～3㎝之间的野生灵芝作为菌种繁育。

5菌木的制备

1

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5.1段木：选择树干直径在5㎝～18㎝之间的阔叶树干或树枝，将其锯断截制并捆绑成直径16㎝~

18㎝，长度20㎝～22㎝的短段木。

5.2培养基配方：硬杂木屑74.5％，麸皮20％，玉米2％，过磷酸钙1％，石膏粉1％，白糖1％，石灰0.5％。

5.3制袋：选用厚度为0.005㎝的低压聚乙烯塑料袋，塑