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酸李子品鉴策划方案

篇一

在众多的果品中，酸李子以其独特的酸甜口感和丰富的营养价值，赢得了无数消费者的喜爱。为了让更多人了解并品尝到这一美味佳果，我们特此策划了一场别开生面的酸李子品鉴活动。以下为详细的酸李子品鉴策划方案。

一、活动主题：品味酸甜人生，邂逅酸李子之美

二、活动背景

随着人们生活水平的提高，对美食的追求也越来越高。酸李子作为一种具有较高营养价值和独特口感的果品，逐渐受到了消费者的关注。为了进一步推广酸李子，我们策划了这场品鉴活动，旨在让更多人了解并喜爱这一美味佳果。

三、活动目标

1.提高消费者对酸李子的认知度，扩大其消费市场。

2.通过活动，让消费者感受到酸李子的独特魅力，提升其购买意愿。

3.增强企业品牌形象，提升企业知名度。

四、活动时间与地点

1.活动时间：2023年5月1日至5月7日

2.活动地点：某大型购物中心一层中庭

五、活动内容

1.酸李子展示区

在活动现场设立酸李子展示区，展示不同品种的酸李子，并附上详细介绍，让消费者了解酸李子的产地、品种、口感等特点。

2.品鉴区

设立专门的品鉴区，提供新鲜采摘的酸李子供消费者品尝。同时，配备专业品鉴师，现场为消费者讲解酸李子的品鉴技巧，让消费者更好地感受酸李子的美味。

3.现场互动环节

（1）酸李子知识问答：设置酸李子知识问答环节，答对的消费者可以获得精美礼品。

（2）酸李子创意料理大赛：鼓励消费者发挥创意，利用酸李子制作美食，评选出最佳创意料理奖。

（3）现场抽奖：活动期间，消费者可参与现场抽奖，奖品包括酸李子礼盒、购物券等。

4.媒体宣传

（1）线上宣传：利用社交媒体、官方网站等平台，发布活动信息，吸引消费者关注。

（2）线下宣传：在购物中心、超市等地方张贴活动海报，发放宣传单页，扩大活动影响力。

六、活动筹备

1.提前与购物中心沟通，确定活动场地、时间等相关事宜。

2.准备酸李子、品鉴工具、宣传物料等。

3.招募志愿者，协助活动现场的组织与协调。

4.安排专业摄影师，记录活动精彩瞬间。

5.邀请媒体进行现场报道，扩大活动影响力。

七、活动预算

1.酸李子及品鉴工具费用：10000元

2.活动场地租赁费用：5000元

3.宣传物料制作费用：3000元

4.媒体宣传费用：5000元

5.奖品费用：2000元

6.其他费用：2000元

总计：28000元

八、活动效果评估

1.活动现场参与人数：以实际参与活动的人数作为评估指标。

2.活动满意度：通过问卷调查，了解消费者对活动的满意度。

3.媒体曝光度：统计活动期间媒体报道的数量和质量。

4.酸李子销售情况：对比活动前后的酸李子销售数据，评估活动对销售的促进作用。

篇二

当夏日的微风中夹杂着果香，我们知道，酸李子的季节又到了。那小巧的果实，酸甜交织的味道，总能唤醒我们深藏的记忆。为了让更多人感受这份独特的风味，我们精心策划了一场别开生面的酸李子品鉴盛宴。

**一、活动主题：**

“酸甜夏日，李子之约——一场味蕾与自然的邂逅。”

**二、活动初衷：**

在这个快节奏的世界里，我们希望通过这场活动，让人们在品尝酸李子的同时，放慢脚步，享受生活的美好。酸李子不仅仅是一种水果，它更像是一种情感的载体，承载着人们对家乡、对自然的眷恋。

**三、活动准备：**

我们精选了来自不同产地的酸李子，每一种都有其独特的风味。为了确保每一位参与者都能体验到最纯正的味道，我们特地去掉了所有的包装，让酸李子以最自然的面貌呈现。

**四、活动安排：**

-**时间：**2023年的初夏，一个阳光明媚的周末。

-**地点：**一处绿意盎然的户外公园，空气中弥漫着泥土和草木的清新气息。

**五、活动流程：**

1.**开场互动：**

在活动开始时，我们安排了一些轻松的小游戏，让参与者们在轻松愉快的氛围中相互认识，为接下来的品鉴活动营造一个温馨的氛围。

2.**酸李子展示：**

我们将酸李子按照品种和产地进行了分类展示，每一类都附有一张小卡片，上面写着该品种的由来、特点和适宜的食用方法。

3.**品鉴环节：**

我们邀请了一位经验丰富的果品品鉴师，现场指导参与者如何通过观察颜色、闻味、品尝等方法来品鉴酸李子。每一个细微的动作，每一次认真的品尝，都让参与者们对酸李子有了更深的理解。

4.**创意料理大赛：**

我们鼓励参与者发挥创意，利用酸李子制作各种美食。有的参与者将酸李子做成了甜点，有的则将其融入了主菜中，每一道菜都充满了惊喜。

5.**分享交流：**

在活动的最后，我们安排了一个分享交流的环节，参与者们纷纷分享了自己对酸李子的感受，以及通过这次活动得到的启发和乐趣。

**六、活动亮点：**

-**情感连接：**通过酸李子这一共同的话题，参与者们在这里找到了共鸣，彼此之间