YJSXD 01-2024 英吉沙小刀制作技术规范.docx

YJSXD01-2024

YJSXD01-2024

备案号：

英吉沙县民族特色手工艺品协会团体标准

YJSXD01-2024

英吉沙小刀制作技术规范

2024年1月28日发布 2024年1月28日实施

英吉沙县民族特色手工艺品协会发布

前 言

本标准根据《中华人民共和国标准化法》有关规定，按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分标准的结构和编写规则》要求，根据协会企业实际生产情况编写。

本标准由英吉沙县市场监督管理局、英吉沙县文化体育广播电视和旅游局提出并负责起草,新疆维吾尔自治区产品质量监督检验研究院参与修订。

本标准充分征求了维吾尔族传统小刀制作技艺国家级代表性传承人吾普尔·热合曼以及传统小刀制作匠人的意见，通过英吉沙县民族特色手工艺品协会所有成员同意，予以发布。

本标准主要起草人：李瑞、张敬东、孙广峰、王洪礼、宋鸿江、冀孜畅、刘立新、成龙、张世宾、孙巍、拜克热·买买提、巴合波力·特列克、祁博岩、张振江、王爱民

英吉沙小刀制作技术规范

范围

本标准规定了英吉沙小刀的术语和定义、产品分类、技术要求及主要参数、验收规则、标签、标志及包装。

本标准适用于以优质钢板和动物角骨等为主要原料，刀身和刀柄镶嵌或不镶嵌装饰材料，经手工在刀身和刀柄上雕刻各种花纹图案的小刀。

规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其最新版本适用本标准。

GB/T3274 碳素结构钢和低合金结构钢热轧钢板和钢带GB/T2040 铜和铜合金板材

GB1187 首饰 贵金属纯度的规定和命名方法GB/T7134 浇筑型工业有机玻璃板材

GB/T2361 防锈油脂湿热试验方法GB/T5305 手工具包装、标志、运输和贮存GB/T8012 铸造锡铅焊料

GB/T16553 珠宝玉石鉴定

GB/T230.1金属材料洛氏硬度试验第1部分：试验方法GB/T8170 数值修约规则与极限数值的表示和判定

术语和定义

英吉沙小刀

选用优质钢板和动物角骨为主要原料，刀身和刀柄主体以优质钢板整体用机器或手工压成、锻打、切割而成，刀柄上镶嵌有色金属、有机玻璃、宝石、玉石、动物角骨、包或不包白银、黄金、铜等装饰材料，经手工在刀身和刀柄上雕刻各种花纹图案的小刀，刀身上用钢印拓上“英吉沙小刀”或“英吉沙小刀+其它铭牌”字样。

英吉沙折叠小刀

选用优质钢板和动物角骨为主要原料，刀身以优质钢板整体用机器或手工压成、锻打、切割而成，刀柄用铁皮、黄铜、木料等制作，刀身和刀柄用以铆钉铆好，刀柄镶嵌有色金属、有机玻璃、宝石、玉石、动物角骨、包或不包白银、黄金、铜等装饰材料，经手工在刀身和刀柄上雕刻各种花纹图案的小刀，刀身上用钢印拓上“英吉沙小刀”或“英吉沙小刀+其它铭牌”字样。

刀柄

是指刀上被用来握持的部分。

刀格

是指刀上用来隔离刀柄和刀身的部分。

刀身

是指刀上用来完成切、削、刺等功能部分。

刀尖角度

是指刀刃与刀背（或另一侧刀刃）上距离刀尖顶点10mm的点与

刀尖顶点形成的角度。

刀刃（刃口）

是指刀身上用来切、削、砍的一边。

刀尖倒角

是指刀尖部分所具有的圆弧度。

产品分类

按刀柄、刀身图案分为：巴旦木花、石榴花、七里木克花刀、星状图案和锯齿图案等。

按刀柄材质分为：纯铜把子刀、牛角把子刀、羊角把子刀、鹿角把子刀、有机玻璃把子刀等。

按刀柄包装或镶嵌装饰材料分为：铜把子刀、银把子刀、黄金把子刀、白贝壳刀、绿松石刀。

按刀柄形状分为：鸽子头把刀、麻雀头把刀、把刀鱼尾把刀、桃形把刀、鸡冠把刀、马头把刀、月牙把刀、拐杖把刀、多叉鹿角把刀等。

原辅材料要求

钢板

钢板质量符合GB/T3274要求。

金、银、铜饰物

金、银饰物质量符合GB1187要求，铜板质量符合GB/T2040要求,原材料厚度均不小于0.20mm。

角、骨

牛角、山羊角、鹿角、牦牛角

选用晒干、无油脂、无误点、无横向裂纹、抛光后角质光洁的角质材料。

牛骨、羊骨、牦牛骨

选用晒干、无油脂、无误点、无横向裂纹、抛光后角质光洁的骨质材料。

木料

选用晒干、无裂纹、无疤痕、抛光后光洁的木料。

焊锡

铸造锡铅焊料符合GB/T8012要求。

宝石

宝石材质应符合GB/T16553要求。

有机玻璃

光滑、平整、无明显气泡、裂纹、不均匀色彩等缺陷，质量应符合GB/T7134要求。

技术要求

外观

刀柄包银、黄金、铜等装饰材料要求花纹图案规整，色泽均匀搭配恰当，装饰材料应不收缩、不变形、不脱层。

抛光刀身应为镜面光，不得有划痕裂痕。

小刀整体表面应光洁，不得有明显的擦伤、裂纹、锈斑，不得有油污及其它污物。

铆头与刀柄、角骨连接处无裂缝，铆钉头圆整，无下陷或凸起。

在刀身用钢印拓印的文字位置应端正，且清晰可见。

尺寸