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备案编号：320017S-2021
备案日期：2021-01-05
Q/YHS
南京益恒寿生命科技有限公司企业标准
Q/YHS0001S-2020
代替Q/YHS0001S-2019
益生菌片（压片糖果）系列
2020-12-08发布2021-01-06实施
南京益恒寿生命科技有限公司发布
Q/YHS0001S-2020
前言
本标准是对Q/YHS0001S-2019的修订。
本标准与Q/YHS0001S-2019相比，主要变化情况如下：
——修改了产品工艺；
——更新了规范性引用文件；
——更新了要求及试验方法；
——修改了标志、包装、运输、贮存；
本产品是南京益恒寿生命科技有限公司（地址：南京市高新开发区丽景路23号生物医药平台大楼
实验室2）开发的产品。为保证产品质量，使企业的组织生产、质量检验、交货验收有依据，特制定本
企业标准。
本标准填写格式按GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》的
规定进行。
本标准中铅限量指标“铅（以Pb计）≤0.4mg/kg”,严于GB2762-2017《食品安全国家标准食品
中污染物限量》关于“可可制品、巧克力和巧克力制品以及糖果”中“铅（以Pb计）≤0.5mg/kg”的
限量要求。
本标准由南京益恒寿生命科技有限公司提出并起草。
本标准主要起草人：张钧寿、张昊、刘凯、孙超男。
本标准于2017年01月首次发布,于2019年11月第一次修订，于2020年12月第二次修订。
I
Q/YHS0001S-2020
益生菌片（压片糖果）系列
1范围
本标准规定了益生菌片（压片糖果）系列的命名规则、要求及试验方法、检验规则和标志、包装、
运输、贮存和保质期。
本标准适用于以低聚半乳糖、水苏糖、低聚甘露糖、乳糖、低聚木糖、低聚果糖、菊粉中的一种或
多种为主要原料，添加益生菌（青春双歧杆菌、动物双歧杆菌、两歧双歧杆菌、短双歧杆菌、婴儿双歧
杆菌、长双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、干酪乳杆菌、卷曲乳杆菌、德氏乳杆菌保加利亚亚种、瑞士乳杆菌、
副干酪乳杆菌、植物乳杆菌、罗伊氏乳杆菌、鼠李糖乳杆菌）中的一种或多种、选择性添加羟丙基甲基
纤维素、果胶、瓜尔胶、异麦芽酮糖醇、乳酸钙、海藻酸钠、硬脂酸镁、乳糖醇、硬脂酸、麦芽糊精、
D-甘露糖醇、抗性糊精、木糖醇、山梨糖醇、赤藓糖醇、维生素C（抗氧化剂）、微晶纤维素、乳粉、
大豆蛋白粉、乳清蛋白粉、果蔬粉中的一种或几种，经配料、混合、制粒或不制粒、压片、包衣或不包
衣、包装而成的益生菌片（压片糖果）系列（以下简称产品）。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB/T191包装储运图示标志
GB1886.21食品安全国家标准食品添加剂乳酸钙
GB1886.91食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸镁
GB1886.98食品安全国家标准食品添加剂乳糖醇
GB1886.101食品安全国家标准食品添加剂硬脂酸（又名十八烷酸）
GB1886.103食品安全国家标
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