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2025年厦门东海职业技术学院单招（语文）测试题库
第一部分单选题(100题)
1、将鲜蛋加工成皮蛋的过程是一个将灰料中的（）从蛋壳外渗透到蛋黄和蛋清中并发生一系列化学反应的过程。
A.强酸
B.强碱
C.弱酸
D.弱碱
【答案】：B
【解析】 本题考查科技。皮蛋的制作其实是将灰料中的强碱（NaOH、KOH）经蛋壳渗入到蛋清和蛋黄中，与其中的蛋白质作用发生一系列化学反应。故本题选B。
2、中医的四诊“望”“闻”“问”“切”，其中“切”是摸脉象。这里的脉是指（）。
A.静脉
B.动脉
C.肌腱
D.骨络
【答案】：B
【解析】 本题考查科技。“脉”通常是指桡动脉（腕部寸口）。动脉具有搏动性，静脉是不会跳动的。故本题选B。
3、中国四大佛教名山是（）。
A.五台山、普陀山、峨眉山、九华山
B.太行山、普陀山、峨眉山、九华山
C.五台山、长白山、峨眉山、九华山
D.五台山、普陀山、武夷山、九华山
【答案】：A
【解析】 本题考查科技。中国佛教四大名山分别是山西五台山、浙江普陀山、四川峨眉山、安徽九华山，分别是文殊菩萨、观世音菩萨、普贤菩萨、地藏菩萨的道场。故本题选A。
4、水在山顶比在山脚时更容易沸腾，出现这种现象最可能的原因是（）。
A.山顶湿度比山脚高
B.山顶湿度比山脚低
C.山顶大气压比山脚高
D.山顶大气压比山脚低
【答案】：D
【解析】 本题考查科技。山顶的空气稀薄，气压小于山脚。所以沸腾时形成气泡所需要的饱和蒸汽压降低，只需要更低的温度就可以沸腾。水沸腾时，沸水的蒸汽压等于外界的大气压。故本题选D。
5、下列成语没有错别字的一项是（）。
A.故执已见
B.灵牙俐齿
C.耸人听闻
D.留芳百世
【答案】：C
【解析】 本题考查人文历史。A项错误，应为固执己见，意思是顽固坚持自己的意见，不肯改变。B项错误，应为伶牙俐齿，形容口齿伶俐，能说会道。C项正确，耸人听闻指夸大或捏造事实，使人听到了感到震惊。D项错误，应为流芳百世，意思是美名永远流传后世。故本题选C。
6、百团大战是抗日战争相持阶段时八路军在华北地区发动的一次规模最大、持续时间最长的战役。其第三阶段的主要任务是（）。
A.摧毁正太路交通
B.摧毁日军深入抗日根据地的主要据点
C.继续破坏日军的交通线
D.反击日军的报复性“扫荡”
【答案】：D
【解析】 本题考查人文历史。百团大战是中国抗日战争时期，中国八路军与日军在中国华北地区发生的一次规模最大、持续时间最长的战役。百团大战分为3个阶段：（1）第一阶段（1940年8月20日-9月10日）：中心任务是摧毁正太路交通；（2）第二阶段（1940年9月22日-10月上旬）：主要任务是继续破坏日军的交通线，并摧毁日军深入抗日根据地的主要据点；（3）第三阶段（1940年10月上旬-1941年1月24日）：主要任务是反击日军的报复性“扫荡”。故本题选D。
7、《清明上河图》以写实的手法再现了古代开封城的繁荣景象。下列场景中不可能在画中出现的是（）。
A.王家锦帛铺当街而设
B.某精装字画铺出售唐代名家字画
C.驼运丝绸、瓷器的骆驼正在出现
D.娱乐场所瓦肆表演杂剧《窦娥冤》
【答案】：D
【解析】 本题考查人文历史。《清明上河图》是中国的十大传世名画之一，作者为北宋画家张择端，它所描绘的是北宋时期都城汴京的城市面貌以及当时社会各阶层人民的生活状况。A项正确，锦帛就是将文字、图像写在丝织品上，早在先秦时期，锦帛已经得到广泛应用，因此在北宋时期可以看到锦帛铺当街而设，该项符合史实。B项正确，《清明上河图》描写的是北宋时期的生活景象，唐代早在北宋之前，因此北宋时期可以看到出售唐代的名家字画的画面，该项符合史实。C项正确，西汉时期，张骞出使西域并开辟了一条丝绸之路，因此北宋时期可以看到骆驼在运丝绸、运瓷器，该项符合史实。D项错误，《窦娥冤》是元代戏曲家关汉卿所创作的元剧，北宋时期不可能看到元剧，该项不符合史实。故本题选D。
8、2018年2月7日，中国第（）个南极科考站—罗斯海新站在恩克斯堡正式选址奠基。中国第34次南极科考队在单上举行了简短而隆重的罗斯海新站选址奠基仪式。
A.三
B.四
C.五
D.六
【答案】：C
【解析】 本题考查科技。2018年2月7日，中国第五个南极考察站——罗斯海新站在恩克斯堡岛正式选址奠基，预计2022年建成。目前中国在南极的考察站包括：中国南极长城站、中国南极中山站、中国南极昆仑站、新建的中国南极泰山站和在建的中国南极罗斯海新站。故本题选C。
9、从微观上来看，下列属于物理变化的是（）。
A.石墨制铅笔芯
B.铁在潮湿的空气中生锈
C.蜡烛燃烧
D.食物发霉
【答案】：A
【解析】 本题考查科技
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