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《有机化学》课程教学大纲

一、课程基本信息

表1课程基本信息

英文名称

OrganicChemistry

课程代码

241212201

适用专业

化学工程与工艺

课程类型

专业核心课程

学时/学分

64/4

考核方式

考试

先修课程

无机及分析化学、无机及分析化学实验

后续课程

物理化学、化工原理、仪器分析、化工热力学、化学反应工程

使用教材

《有机化学》，高占先，高等教育出版社，2018年第三版

二、课程简介（性质、任务）

本课程是化学化工类专业的主要专业基础课之一，该课程是培养化工类各专业学生具备有机化学基础理论知识的重要课程。通过本课程学习要求学生重点掌握有机化合物的结构、命名、理化性质；立体化学特征；电子效应；典型有机反应的反应历程；熟悉有机化合物研究的一般方法；了解各类代表性化合物及其应用；熟悉有机化学基本原理在实际体系中的应用。使学生学会科学地思维方法，培养学生具有初步的分析问题和解决化工生产过程中的专业问题的能力；结合化学家事迹，激励学生勇攀科学高峰，积极创新实践，厚植爱国情怀。

三、课程目标

通过本课程的学习，使学生具备以下能力：

课程目标1.掌握各类有机化合物的分类、结构及命名；掌握各种异构现象，了解构象和反应中的立体化学效应，建立“结构决定性质，性质决定应用”的化学理念，认同有机化学在社会发展中的积极作用，厚植家国情怀，培养民族自信与专业自信，绿色化学理念等。（支撑毕业要求1-2工程知识）

课程目标2.掌握常见有机物及官能团的定性与定量鉴定方法，学会分离提纯有机混合物的一般方法；初步掌握查阅参考资料的方法，了解国内外有机化学理论前沿和发展动态；能综合利用基础有机化学知识和方法解决有机化学学科相关领域实际生产生活中遇到的有机化学现象和问题。（支撑毕业要求2-1问题分析）

课程目标3.掌握重要的有机化学反应及应用，理解亲电取代、亲电加成、亲核取代、亲核加成、自由基取代等常见有机反应的机理；理解电子效应和立体化学对官能团性质和有机反应的影响，具备推测有机化合物的基本性质和反应的能力，并在化工生产之中能够灵活设计相关化合物的合成路线，分析并解决可能出现的常见问题。（支撑毕业要求4-4研究）

四、课程目标与毕业要求指标点的对应关系

表2课程目标与毕业要求指标点的对应关系

课程目标

毕业要求

毕业要求指标点

支撑强度

课程目标1

1.工程知识

1.2能够针对化工过程的问题进行数据分析，并建立数学模型，能够利用计算机求解。

L

课程目标2

2.问题分析

2.1能够应用数学、自然科学和工程科学的第一性原理，识别和判断化工过程的复杂工程问题的关键环节与参数。

M

课程目标3

4.研究

4.4能对实验结果进行分析和解释，并通过信息综合得到合理有效的结论。

H

五、课程目标与教学内容、学时分配

表3课程内容对课程目标的支撑关系

课程内容（章）

课程内容

（节）

支撑课程目标

教学方法

学时分配

考核方式

第一章

结构与性能概论

1.1有机化合物和有机化学

1.2结构特征

1.3反应类型和反应试剂的分类

1.4两类控制反应

1.5酸碱的概念

问题探究：杂化轨道理论如何应用于有机化合物的分子结构与电子轨道？

课程思政设计：以有机化学发展史为例，弘扬科学精神

以史为鉴，可以知兴替。以有机化学课程的开篇绪论部分为例，介绍了有机化学的产生和发展的历史。从有机物的认识、利用，到有机化学概念的提出，生命力学说的兴起、抛弃，再到有机化学基本理论的建立和日趋完善，经历了漫长曲折的发展历史，正是德国化学家维勒等一大批科学家不盲从权威，不唯上，不畏艰难困苦，求真务实，发扬勇于探索、孜孜以求的科学精神，才逐步建立起现代有机化学的大厦，这是后来者学习的榜样。

课程目标1

课程目标2

课堂讲授法讨论法

3

考试

平时作业

第二章

分类及命名

2.1分类方法

2.2命名方法

2.3系统命名法

课程思政设计：树立科学的抽象思维

有机化合物的化学键与分子结构理论是经历了长期的探索研究发展起来的。在早期的研究当中，没有现代化的物理仪器可以直接测试、观察化合物的分子结构，科学家只能依赖简单的化学反应、数学计算与想象能力来推测有机化合物的立体构型与化学键特征。例如1927年W.H.海特勒和F.W.伦敦首次完成了氢分子中电子对键的量子力学近似处理，这是近代价键理论的基础。L.C.鲍林等加以发展，引入杂化轨道概念，综合成价键理论，成功地应用于双原子分子和多原子分子的结构。特别是美国科学家鲍林运用杂化轨道理论成功解释了甲烷分子的四面体结构，为有机化合物的立体结构奠定了理论基础。这些理论研究成果都是基于简单的有机化合物通过严谨的数学计算获得的，可以培养学生树立科学的抽象思维。

课程目标1

课程目标2

课堂讲授法

任务驱动式教学

4

考试