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2025年山东旅游职业学院单招职业技能测试题库

第一部分单选题(150题)

1、关于“舌尖上的化学”,下列说法不科学的是()

A、为延长食品保质期，在食品中添加大量防腐剂

B、为预防缺碘性疾病，可食用适量海带

C、为了身体健康，必须均衡膳食

D、为使发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

【答案】：A

解析：大量的防腐剂会危害人体健康，所以不能在食品中大量添加防腐剂。知识点：化学常识

2、下列哪一项没有违反诚实守信的要求?()

A.保守企业秘密

B.派人打进竞争对手内部，增强竞争优势

C.根据服务对象来决定是否遵守承诺

D.凡有利于企业利益的行为都可以做

【答案】：A

解析：保守企业秘密没有违反诚实守信的要求。故选A。考点：职业道德与职

3、三氯生属于低毒高效杀菌剂。广泛用于牙膏、沐浴露、香皂等清洁用品。根据研究.三氯生会和自来水中的氯发生反应，产生挥发性物质(),它是一种强心脏血管抑制剂，对肝脏、肾脏也有毒性，可能造成肝脏肿大和坏死。

A、三氯乙酸

B、三氯化铁

C、三氯乙烯

D、三氯甲烷

【答案】：D

解析：三氯生会和自来水中的氯发生反应，产生挥发性物质三氯甲烷。知识点：化学常识

4、高粱、玉米等植物的种子经发酵、蒸馏就可以得到一种绿色能源物质，这种物质是()

A.氢气

B.甲烷

C.酒精

D.乙炔

【答案】：C

解析：高粱、玉米等植物种子的主要成分是淀粉，淀粉属于多糖，其经发酵、蒸馏后可以得到酒精。酒精燃烧生成二氧化碳和水，对环境无影响，所以被称为“绿色能源”。故选C。考点环境污染与海

5、当一个人遇到一件愉快的事情时手舞足蹈，欢快的向别人诉说内心的体验，我们称这个人()

A.心理活动内在一致性

B.人格相对稳定性

C.心理活动主观世界和客观世界的统一

D.心理活动协调性

【答案】：A

解析：心理活动内在一致性，知、情、意之间保持协调。故选A。考点心理素质与社

6、下周的例会上，小薛要作个报告，他很想知道怎样抓住听众的心理。以下不能帮助他抓住听众心理的方法是()

A、在结束一个话题后，会做一些阶段性的总结

B、在陈述过程中，把声音提得很高

C、经常使用PPT配合他的陈述

D、在陈述过程中，经常提一些具有启发性的问题

【答案】：B

解析：在陈述的过程中把只是声音提得很高，将音量分贝调高，并不能抓住听众心理。知识点：团队合作

7、回收站无法完成的操作是()

A.还原文件

B.删除文件

C.压缩文件

D.剪切文件

【答案】：C

解析：回收站内的文件只能有还原、删除和剪切操作。故选C。考点：计算机信息技

8、下列说法正确的是()

A.散逸层空气稀薄，温度和热量都非常高

B.雷暴通常发生在温度低、湿度高的地方

C.平流层是大气层的最底层，也是最主要的大气层

D.地球大气散射蓝色光的能力比红色光强

【答案】：D

解析：大气对光的散射是有规律的，波长较短的光容易被散射，波长较长的光不容易被散射。而蓝光的波长较短，所以大气对蓝光的散射较强，红光的波长较长，所以大气对红光的散射较弱。故选D。考点：地理常识

9、国家当然是必不可少的，为的是保障个人的发展。但是当国家变成了主要的东西，当个人沦为它的工具和意志方面的弱方，各种细微的价值就全丧失了。石头必须破碎开以便让植物生长，土壤必须先疏松开才能使植物果实累累，只有当社会疏松到足以使个人的能力得到自由发展的时候，有价值的成就才会从人类社会中萌发。对这一段文字意思的理解，最准确的一项是()

A.社会和国家给予个人自由的环境，个人才能创造出价值

B.人的个性发展不能离开坚定的意志和对自由的信仰

C.在强大的国家和社会面前，个人的力量容易被弱化

D.我们要创造条件摆脱国家和社会对个人所造成的束缚

【答案】：A

解析：文段主要讲述了国家和个人发展之间的关系，根据“只有当社会疏松到足以使个人的能力得到自由发展的时候，有价值的成就才会从人类社会中萌发”可知，文段意思可概括为：社会和国家给予个人自由的环境，个人才能创造出价值。故选A。考点言语理解

10、①攀登比斯特峰②与队伍失去联系③被采药人抬下山④遇到雪崩⑤昏迷冻伤下列选项中，事件顺序排列正确的是()

A、①②④③⑤

B、④①⑤②③

C、①④②⑤③

D、②①④③⑤

【答案】：C

解析：先是去攀登比斯特峰，结果遇到雪崩，与自己的队伍失去了联系，然后昏迷冻伤，最后遇到采药的人，被采药的人抬下山。故正确的顺序是①④②⑤③。知识点：言语理解

11、我们都知道《老人与海》是美国当代文学大师海明威的顶峰作品，小说中的主人公老渔夫是在等待了多少天之后才捕到鱼的?小说是哪年获得诺贝尔奖的?()

A.86天，1952年

B.85天，1953年

C.80天，19