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《茶园化学农药减施增效技术规程》省地方标准
编制说明
一、制定本标准必要性和意义
多年实践证明,化学防治是农作物病虫草害综合防治体系的组成部分。但是,过度地依赖化学防治,会使作物及周边生态环境遭到破坏、农产品农残超标和害虫再猖獗等。通过加强病虫害精准预测预报,提高农药有效利用率,开展专业化理化集成防治技术减少农药使用次数和数量的农药减量化使用技术,是控制农业面源污染,促进农业生产全面持续协调发展的重要系列举措。
江西省茶园面积176万亩(2021年国家统计局),是重要产茶省份之一。茶产业效益好,茶叶产值从2015年42.24亿元增加到2020年70.17亿元,增长66%。但是,当前极端天气频频发生,茶园主要病虫害发生猖獗,次要病虫害逐年演替爆发,受害面积超过80%。经调查茶园化学农药一般年使用6次左右,以吡虫啉、菊酯类等为主。措施较单一,无统一的替代措施技术指导标准。同时,茶园的不科学性用药导致化学农药使用过频过量,用药不准没有针对性,容易造成环境污染、产品农药残留超标等问题。
同时,国外市场对茶园农药残留要求越来越严,2019年起,中国最大的茶叶出口国——摩洛哥发布了“从中国进口的茶叶中适用的农药最大残留限量列表”。欧盟出口的农残限制年年均有所变动,截至2023年4月农残限制项高达508项。
江西省人民政府办公厅2019年发布的《关于进一步加快江西茶产业发展的实施意见》中指出:“以生态、绿色、有机为方向,提升茶叶质量”。2022年8月,印发的《江西省农业七大产业高质量发展三年行动方案》明确茶产业要“打好生态、文化、科技牌”,并以“标准化提质量”为重点任务。
目前,相关技术规程没有国家标准和行业标准。河南等少数省份发布和实施了相关技术的地方标准。我省相关技术在已有的标准中仅有少量涉及,针对我省主要的生产模式茶园的相关技术不够系统、全面。
基于此国内外背景下,以“质量安全”为宗旨,制定“茶园化学农药减施增效技术规程”省级地方标准,对实现江西茶产业高质量发展显得尤为重要和必要。
二、标准编写原则和依据
1.编写原则
(1)适用性原则:针对江西区域的主要茶园类型(含全年采摘茶园、春季采摘夏秋留养茶园和常规向有机转换茶园),提供科学、精准、实用、操作性强的技术标准体系,解决不同类型茶园病虫害精准防控问题,保障茶叶质量安全。
(2)先进性原则:总结、梳理、分析调查数据形成理论,指导产业进行防治并反馈效果再改进。标准中其中涉及的风吸式窄波LED杀虫灯、天敌友好型色板、灰茶尺蠖性信息素等技术为茶产业国际领先技术,对环境、人体均无害。
(3)可操作性原则:将成熟、规范的操作要领和技术纳入标准,可操作性强。
2.编写依据
本标准以多年田间调查数据和示范数据作为支撑,制定了灰茶尺蠖预测预报和防治措施。并按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分:标准化文件的结构和起草规则》规定起草。
三、标准制定过程
江西省经济作物研究所拥有省茶叶质量与安全控制重点实验室、国家茶叶产业技术体系南昌综合试验站、江西省现代茶叶产业技术体系科研平台。茶学团队2016年起主持国家重点研发项目《中亚热带(赣)茶园化肥农药减施增效技术集成与示范》,历经5年,于2021完成验收,又经过2年技术熟化提炼,形成了兼科学性和实用性的茶园化学农药减施增效技术要点内容。
2022年7月,项目组成立本标准的制定小组,及时部署制标工作计划和小组成员分工负责制,全面启动该地方标准的编制工作。
为保证《茶园化学农药减施增效技术规程》编制的科学性、真实性、可行性,标准编写小组通过广泛查阅国内外相关技术资料,对所收集的资料进行整理和分析。对所收集的资料和试验结果进行汇总和分析,形成标准主要内容和框架。并结合本区域研究基础,通过前期数据分析进一步优化技术参数,提出编写大纲(草稿)。经标准编制小组的讨论修改后,形成江西地方标准《茶园化学农药减施增效技术规程》征求意见稿。最后,在征求相关专家和茶叶企业专业技术人员的意见后修改,形成地方标准《茶园化学农药减施增效技术规程》的送审稿。
四、标准主要内容
共分为7个部分分别规定了本标准的范围、规范性引用文件、术语和定义、减施增效原则、替代防控措施、应急防控措施和跟踪记录。
1.减施增效原则
课题组通过多年试验示范总结出茶园化学农药减施增效的基本原则,规定了新辟茶园种苗的植物检疫。重点规定了监测预警的相关内容,根据茶树生长和休止时间,定期对茶园主要病虫害进行监测。同时参考NY/T5018-2015《茶叶生产技术规程》表A.1茶树主要病虫害的防治指导、防治适期及推荐使用药剂,规定低于防控指标时优先采用相关替代措施防控,7-8月达到防控指标的常规茶园可采用化学防控。
2.替代防控措施
替代防控措施以农业防控为通用基础措施
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