2025年烟草职业技能鉴定考试-烟草工艺笔试考试历年典型考题及考点含含答案.docx

2025年烟草职业技能鉴定考试-烟草工艺笔试考试历年典型考题及考点含含答案

第1卷

一.参考题库(共100题)

1.《标识和可追溯性控制程序》中的物料的状态标识分为合格、不合格、待检验、（）四种状态。

2.饱和空气的相对湿度为（）。

A、100%

B、75%

C、50%

D、0

3.烘箱法检测环境：温度（），相对湿度（）。

4.举例说明降低焦油技术的途径。

5.下列对制丝过程物料的水分有直接影响的有（）

A、松散

B、加料

C、HT

D、烘丝

6.请简述卷烟工艺管理的目的及范围。

7.叶加料料液温度超标与（）有关。

A、测温计

B、叶料温度

C、加料筒热风温度

D、加热蒸汽压力

8.核子秤的计量精度误差小于（）

A、0.1%

B、0.5%

C、1.0%

D、1.5%

9.气体和液体都是流体，它们的共性是都具有（）。

10.卷烟感官质量判分标准由光泽、（）、谐调、杂气、刺激性、余味共六个项目组成。

11.简述GDX1小盒包装机工艺流程。

12.某品牌配方的理论加料比例（烟叶水分为12%）为10.00%，该品牌加工水分工艺参数要求是：松散回潮后水分（20.0±1.0）%，加料后水分为（22.0±1.0）%。根据现工艺模式，叶加料的理论设置比例为（）。

A、16.67%

B、10.00%

C、9.09%

D、8.86%

13.HNZY/JS/GY------是湖南中烟技术中心制定的（）类标准。

14.过程杂物分几类（）

A、A类杂物：塑料、橡胶等对卷烟内在质量影响严重的物质

B、B类杂物：木块、石块、铁块等对设备具有严重损坏的物质

C、C类杂物：麻绳等对质量影响较小的物质

15.断残支指：卷烟长度小于设计值（）mm或卷烟表面断裂、破损长度大于3mm或破损多于两处的烟支。

16.影响样品准确度（Ca）的因素有：规格公差和样品的（）。

17.整体循环法是指在评吸时烟气经口腔吸入、喉部下咽、鼻腔呼出，并感受、捕捉（）特征的全过程。

18.直接接触的物体之间的热量转移现象应称为（）。

A、传导

B、对流

C、辐射

19.统计技术中的分析用控制图的取样组数应大于或等于（）组。

A、5

B、10

C、25

D、50

20.为了判断改进后的烟丝整丝率是否比原来的87％有所提高，抽取了20天的整丝率数据，发现整丝率的平均值为88％，以下结论正确的是（）

A、只提高了1％，整丝率的提高肯定是不显著的

B、平均值为88％，确实比原来有所提高

C、需要使用t检验来判断改进后的整丝率是否有显著提高

D、因为没有提供总体标准偏差的信息，不能做出判断

21.筒述系统思考方法5W1H的中文内涵？

22.八项工艺专项预防管理的内容：A、烟丝含杂预防（）C、油烟预防D、错牌混牌预防E、设备保证能力F、环境温湿度预防G、工艺行为管理H、烟虫防治管理。

23.若某指标设计规格为30.0±0.5，下列哪组测量数据相对较好。（）

A、平均值＝29.5、标准差＝0.3

B、平均值＝29.7、标准差＝0.2

C、平均值＝30.3、标准差＝0.3

D、平均值＝30.2、标准差＝0.2

24.水洗梗工序的工艺任务有（）

A、冲洗烟梗表面黏附的泥沙、尘土等杂质

B、提高烟梗的温度

C、利于烟梗水分的吸收

D、提高烟梗的水分

E、以上全部

25.影响样品精密度（Cp）的因素有：规格公差和样品的（）。

26.理论上分析，制丝车间三丝掺兑秤的掺兑物料总重量应（）混丝秤烟丝重量

A、大于

B、等于

C、小于

D、不一定

27.简述醋纤丝束的主要物理性能指标。

28.纠正预防措施控制流程：识别不合格、分析原因和制定措施、评价措施、措施实施、效果验证、（）。

29.卷烟纸的水分对定量产生一定的影响，其定量随水分的增加而（）。

30.卷烟工艺规范规定：整丝率是指大于（）的物料质量占总样品质量的比率。

A、3mm

B、3.35mm