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文创园夜市方案

项目目的

为了拉动园区夏季、暑假期间的消费人气，协助餐饮商家提升业绩，推广XX文创园项目，通过阶段性延伸餐饮商家经营时间、经营场所，带动园区整体客流。

二、项目名称：XX夜市

三、项目时段：7-8-9-10月（120天）每天下午17：30-02：30时

四、项目地点：XX园区各餐饮店门前周边指定区域范围内（物业部划定）

五、参与对象

园区全部餐饮商家——老座屋里南昌菜、龙门阵火锅、爱厨快餐、团圆饭过江鱼、高诗炭火烧烤、郑钱花小火锅、海派秀厨、老北京羊汤火锅、钱一串小烧烤、海鲜城，等10户。

夜市板块

美食夜市区

啤酒广场区

露天电影区

网红主播直播

社区卡拉OK区

具体内容

（一）美食夜市

1、各商家统一用一米线围出各店的夜市外摆区，外摆入口统一按照园区设计要求（字体、尺寸、材质、安装位置），制作“XX夜市-老座烧烤”、“XX夜市-海派秀厨烧烤”、“XX夜市-团圆饭烧烤”、“XX夜市-高诗炭火烧烤”等标牌标识，设置在外摆入口。起到统一、规范，利于宣传。

2、各店夜市外摆区，由物业联合招商进行划定、通知商家

3、夜市外摆区，按月一次性收取每月500-1000元（待定）的临时管理费，商家需一次性缴纳。

4、商家自行负责管理自己店铺的夜市安全秩序、外摆区垃圾清理、客诉处理、行政管理等。

5、各商家夜市用水、用电，自行从各自店内使用。

6、原则上不强制商家参加，餐饮商家可自愿参加“XX夜市”活动。

7、如园区内参加夜市商家数少于5户，为了拉升客流，园区保留引进外面夜市商家进场做夜市的权利。

8、非经营时段，商家应收整各自夜市外摆的物品。

9、夜市商家需遵纪守法经营，提供的服务与商品符合合同约定和有关部门监管要求。

（二）啤酒广场

1、引入餐饮商家在售卖品牌的啤酒本地知名供应商，在各商家外摆区入口外，轮流（或固定一个区域：烟囱广场、军星酒庄对面、）组织啤酒促销试喝、啤酒竟饮、售卖、啤酒女郎路演活动。

2、要求：啤酒品牌代理代理销售各家在卖的啤酒品牌（南昌8度、百威、等）

3、啤酒厂家自备路演音响设备、冰箱、灯光、背景板、促销道具、赠品、促销人员、主持人等。

（三）卡拉OK广场

1、搭建夜市小舞台、制作背景桁架（XX夜市——社区卡拉OK）

2、借用海派秀的音响设备，由海派秀厨店铺人员负责“社区卡拉OK”区的主持、音乐播放（待定）

3、或引入户外卡拉OK的小商户，园区提供电源接电。

（四）露天电影

1、高诗炭火烧烤店铺负责“露天电影”播放（周五、周六、周天，如果商家愿意，可以天天播放）

2、设备用投影设备，高诗商家自备，地点：烟囱广场

（五）网红主播直播

1、该板块由华乾动漫商家负责组织实施（方案1）

2、或引入周边网红到现场直播（方案2）

3、园区需要设置网红打卡点：①灯光长廊（围绕华夏+4#楼的U型客流动线设置）、②工业遗存展览馆夜间开放③“XX文创园”名称牌布置成打开拍照美陈。

八、其他事项

1、物业部——通知商家，收集参加商家数量、收费，划定各店外摆区，检查监督夜市商家日常经营情况，卫生、水电安全、现场秩序、停车秩序、“XX夜市”标牌安装、经营业绩了解等。

2、策划——设计“XX夜市”标牌，统一制作、安装；在夜市项目启动前、经营中、结束后，进行拍照，实施线上、线下营销宣传，帮助吸引客流，提升园区知名度。

3、招商——提交项目方案、通知商家，收集商家数量，检查监督商家夜市经营情况，回应商家咨询。

4、财务部——收费并开具收费凭证。