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B31

DB1302

唐山市地方标准

DB1302/T359—2013

玉田金丝小枣栽培技术规程

2013-11-15发布2013-12-15实施

唐山市质量技术监督局发布

I

DB1302/T359—2013

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由唐山市质量技术监督局提出。

本标准起草单位：玉田县林业局、玉田县质量技术监督局。

本标准主要起草人：崔启志、李立颖、刘德海、苏桂义。

DB1302/T359—2013

I

玉田金丝小枣栽培技术规程

1范围

本标准规定了玉田金丝小枣的术语和定义、产地环境、育苗、建园、栽培管理、病虫害防治、采收和晾制。

本标准适用于露地玉田金丝小枣的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4285农药安全使用标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

DB13/T481优质枣生产技术规程

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1玉田金丝小枣

又名玉田孤树小枣，产于玉田县孤树镇（西尚庄村、前后王庄村、八间房村、孤树村、青石塘村）、大安镇（大小庞各庄村、大白山村、峰山村、后螺山村、前辛屯村、华祥村）辖区（东经117.525°~117.615°,北纬39.922°~39.958°)内，果体较小而丰满，核小肉厚，含糖量高，干制后能拉出细长糖丝（金色或银色）的小枣。

3.2晾制红枣

由充分成熟的鲜枣，经自然晾干、晒干等方法晾制而成，果皮呈鲜红色或深红色。

4产地环境

4.1土壤条件

土层深厚肥沃的中壤褐土，pH值7.8～8.3，有机质含量1.6％以上。

4.2气候条件

暖温带半湿润大陆性季风气候区，年平均气温11.2℃,≥0℃积温4500.6℃,无霜期年均192d，年均降水量682.3mm。

5育苗

5.1育苗方式

采用分株和嫁接育苗两种方式。

5.2分株

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II

以玉田金丝小枣优良成年树体作为母株，取根部分蘖子株，就地起根蘖苗就近归圃。

5.3嫁接

5.3.1砧木苗的选择

以当地野生酸枣作为砧木，苗木基径0.4cm以上。

5.3.2接穗的处理及嫁接

选玉田金丝小枣优良成年树体作为母树，母株上的一年生枣头或粗壮的二次枝为接穗，于落叶后至发芽前采集，剪成单芽枝段，封蜡，蜡温控制在95℃~100℃。蜡封接穗保存于0℃~5℃的冷库或地窖中。4～5月份进行劈接或插皮接。

5.4苗木培育

每亩施入有机肥5000kg左右，深翻20cm～30cm，栽植株距20cm，行距40cm。及时抹芽、肥水管理及防治病虫害。

5.5选苗出圃

选无病虫害的根蘖苗或嫁接苗，修根剪枝，苗木出圃规格见表1。

表1苗木规格

级别

苗高cm

基茎粗cm

根系

侧根数量条

平均长cm

一级

120～180

≥1.0

≥5

≥15

二级

100～120

≥0.8

≥4

≥12

注：整形带有饱满主芽5个以上；无严重机械伤和病虫害。

6建园

按DB13/T481规定执行。

7栽培管理

7.1土肥水的管理

7.1.1土壤管理

按DB13/T481规定执行。

7.1.2施肥

7.1.2.1基肥

以腐熟的农家肥为主，可适量加入速效肥，在春季土壤解冻后施入。施肥方法为环状沟施或放射状沟施，施肥量为每公顷45000kg～75000kg（每亩3000kg～5000kg）。

7.1.2.2追肥

果实迅速膨大期，当地7月～8月间，施入速效肥，每株施入速效肥2kg～2.5kg，速效肥以磷钾肥为主。

7.1.2.3叶面喷肥

花蕾生长期喷0.3%磷酸二氢钾，花前期喷0.3%磷酸二氢钾加0.2%的硼砂水溶液。在喷施防治病虫害农药时，适量加入叶面肥喷施。

7.1.2.4平衡施肥

根据树体营养诊断，配方平衡施肥，有针对性地施肥，提高施肥效果。

7.1.3灌水

施入有机肥和速效肥时，配合灌水。灌水时期按DB13/T481规定执行。

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III

7.2花期管理

7.2.1花期开甲

定植后第5年开始主干开甲。第一次开甲甲口距地面高度25cm～30cm，以后每年上移3cm～5cm，最终达