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2025年高等教育农学类自考-02798畜牧微生物学笔试考试历年典型考题及考点含含答案.docx

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2025年高等教育农学类自考-02798畜牧微生物学笔试考试历年典型考题及考点含含答案

第1卷

一.参考题库(共100题)

1.真菌生长繁殖条件有哪些?

2.下列结构中,不属于细菌特殊结构的是()。

A、鞭毛

B、细胞壁

C、芽孢

D、荚膜

3.对肉类进行细菌镜检时,若肉新鲜,则所制触片印迹着色较好;若肉不新鲜,则所制触片印迹着色不良。()

4.酵母菌属()。

A、单细胞原核微生物

B、单细胞真核微生物

C、多细胞原核微生物

D、多细胞真核微生物

5.传染性支气管炎病毒属于()。

A、冠状病毒科

B、弹状病毒科

C、细小病毒科

D、副粘病毒科

6.简述微生态制剂的作用机制?

7.周围免疫嚣官主要包括()和()。

8.叙述细菌革兰氏染色原理、方法?

9.细菌的致病性由()和()所构成。

10.下列结构中,属于细菌特殊结构的是()。

A、荚膜

B、细胞壁

C、胞浆膜

D、细胞浆

11.下列微生物中,属于真核细胞型微生物的是()。

A、细菌

B、酵母菌

C、霉形体(支原体)

D、病毒

12.能提高抗原的免疫原性的物质称为()。

A、免疫佐剂

B、抗体

C、半抗原

D、疫苗

13.金黄色葡萄球菌的拉丁文命名正确的为()。

A、staphylococcus?aureus

B、Staphylococcus?Aureus

C、Staphylococcus?aureus

D、staphylococcus?Aureus

14.下列病原中,能引起猪出现繁殖障碍的病原有()。

A、口蹄疫病毒

B、伪狂犬病毒

C、乙型脑炎病毒

D、猪细小病毒

E、猪圆环病毒

15.下列微生物中,能以出芽方式繁殖的微生物是()。

A、细菌

B、酵母菌

C、螺旋体

D、立克次氏体

16.青贮发酵过程中起主要作用的细菌是丁酸杆菌。()

17.布氏杆菌为一种革兰氏阳性杆菌,主要侵害哺乳动物的生殖系统。()

18.在土壤、空气、水三者之中,一般空气含有微生物数量最多。()

19.绝大多数病毒在不同程度上对干扰素敏感。()

20.微生物可引起鲜肉的哪些变化?

21.细菌内毒素的毒性化学成分是()。

A、类脂体

B、淀粉

C、核酸

D、蛋白质

22.霉菌的菌丝分为两种:一种无隔膜,呈长管状的分枝,细胞内含有许多核,称为()菌丝;另一种有隔膜,整个菌丝是由分枝的成串多细胞组成,每个细胞内含一个或多个核,称为()菌丝。霉菌的菌丝功能也有了分工,既有伸入固体培养基内或蔓生于固体培养基表面,具有摄取营养物质功能的菌丝,称为()菌丝;亦有伸向空中的菌丝,称为()菌丝。

23.大多数病原细菌最适生长温度为()。

A、30℃

B、37℃

C、45℃

D、10-15℃

24.简述传染发生的条件。

25.属于口蹄疫病毒特征的是()。

A、具备多种血清型

B、对酸不敏感

C、核酸为DNA

D、只感染牛

26.抗原(antigen)

27.试述青贮饲料的微生物发酵过程。

28.参与Ⅰ型变态反应的抗体主要是()。

A、IgG

B、IgM

C、IgA

D、IgE

29.类毒素具有()。

A、免疫原性和毒性

B、非免疫原性和毒性

C、免疫原性和非毒性

D、非抗原性和非毒性

30.细菌摄取营养方式有哪些?

31.牛瘤胃内所进行的一系列复杂的消化过程中,瘤胃微生物起着重要作用。()

32.在免疫细胞中,接受抗原刺激能分化、增殖,产生特异性免疫应答的细胞有()。

A、T细胞

B、红细胞

C、粒细胞

D、B细胞

E、NK细胞

33.菌落(colony)

34.下列微生物中不属于人畜共患传染病的病原是()。

A、布氏杆菌

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