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2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶叶品鉴与茶艺表演技巧试题.docx

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2025年茶艺师职业技能竞赛试卷：茶艺师茶叶品鉴与茶艺表演技巧试题

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、茶叶基础知识

要求：请根据所学茶叶基础知识，回答以下问题。

1.茶叶按照发酵程度分为哪几类？

2.绿茶的制作工艺包括哪些步骤？

3.乌龙茶的特点是什么？

4.茶叶中的主要成分有哪些？

5.茶叶的香气类型有哪些？

6.茶叶的色泽类型有哪些？

7.茶叶的口感类型有哪些？

8.茶叶的分类方法有哪些？

9.茶叶的产地分布情况如何？

10.茶叶的储存方法有哪些？

二、茶艺表演技巧

要求：请根据所学茶艺表演技巧，回答以下问题。

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