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伊利采购与外包;目录;第一部分：伊利公司简介;伊利集团概况;伊利的发展历程;伊利的主要产品线;伊利在乳制品行业的地位;第二部分：采购管理;采购管理的重要性;伊利的采购策略;采购流程概览;供应商选择标准;供应商评估体系;采购成本控制措施;采购风险管理;采购信息系统;绿色采购实践;采购团队建设;第三部分：外包管理;外包的定义和类型;外包决策的考虑因素;伊利的外包策略;外包流程管理;外包风险识别;外包风险控制措施;外包合同管理;外包绩效评估;外包关系管理;第四部分：奶源管理;奶源管理的重要性;伊利的奶源布局;自建牧场战略;奶农合作模式;奶源质量控制;奶源可追溯系统;奶源创新与研发;第五部分：供应链整合;供应链整合的意义;伊利的供应链战略;上游整合：原料供应商;下游整合：渠道管理;横向整合：战略联盟;信息化在供应链整合中的作用;供应链金融创新;第六部分：案例分析;案例：伊利液态奶采购优化;案例：伊利包装材料外包管理;案例：伊利奶粉原料全球采购;案例：伊利冷链物流外包;第七部分：挑战与机遇;原料价格波动的挑战;食品安全监管加强;消费者需求多元化;数字化转型机遇;全球化采购与外包趋势;可持续发展要求;第八部分：未来展望;伊利采购与外包的发展方向;创新技术在采购与外包中的应用;总结与思考
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