生活常识与家务技能实用知识测试试卷.docx

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生活常识与家务技能实用知识测试试卷

1.煮饺子时应先将足够的水(),然后,均匀的将饺子分散于锅里。

A、烧开

B、烧热

C、冰镇

D、雾化

【正确答案】:A

2.卷条前首先要将面团揉匀,然后用擀面杖擀成()。

A、花片

B、菱形

C、厚片

D、薄片

【正确答案】:D

3.家政服务涉及20多个门类,()多个服务项目。

A、100

B、200

C、300

D、400

【正确答案】:B

4.()普遍存在染色牢度差,洗涤时易褪色的缺点

A、人造棉

B、丝绸

C、棉麻

D、毛料

【正确答案】:B

5.家

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