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饲草基本知识培训课件

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目录

01饲草的定义与分类02饲草的营养价值

03饲草的种植技术04饲草的加工与利用

05饲草的病虫害防治06饲草产业的市场分析

P

A

R

T

O饲草的定义与分类

N

E

饲草的定义

饲草的含义饲草的特性

饲草是指用于喂养家畜的草本饲草通常具有高纤维、低能量

植物，是畜牧业中不可或缺的的特点，能够提供家畜所需的

饲料资源。营养成分，如蛋白质、维生素

和矿物质。

饲草的主要分类

饲草可分为一年生、二年生和多年生草本植物，如

按生长周期分类

黑麦草、苜蓿和梯牧草。

根据营养成分，饲草分为高蛋白饲草如苜蓿，和高

按营养成分分类

纤维饲草如稻草。

饲草按用途可分为放牧草、干草和青贮饲料，如燕

按用途分类

麦草适合青贮。

各类饲草的特点

禾本科饲草

禾本科饲草如燕麦、黑麦草，富含纤

维素，适口性好，是牛羊等反刍动物

01

的优良饲料。豆科饲草

豆科饲草如苜蓿、三叶草，含有较高

蛋白质，有助于提高动物的营养摄入

02

叶菜类饲草和生长速度。

叶菜类饲草如甘蓝、菠菜，富含维生

素和矿物质，适合补充动物日常所需03

的微量元素。

值

价

养

营

的

草

饲

PARTTWO

营养成分分析

蛋白质含量

01

饲草中的蛋白质是动物生长发育的重要营养素，如苜蓿

草含有高比例的粗蛋白。

能量密度

02

不同饲草的能量密度不同，如燕麦草的能量含量较高，

适合能量需求大的动物。

纤维素含量

03

纤维素有助于动物消化系统的健康，如稻草和麦秸含有

较多的粗纤维。

维生素和矿物质

04

饲草中含有的维生素和矿物质对动物的健康至关重要，

如紫花苜蓿富含维生素K和钙。

营养价值对比

蛋白质含量差异能量密度比较

不同饲草的蛋白质含量不同，如