辽宁省丹东市2024-2025学年高三上学期期末生物试卷 含解析.docxVIP

丹东市2024～2025学年度（上）期末教学质量监测

高三生物学

总分100分时间75分钟

注意事项：

1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。

2．答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡对应题目的答案标号涂黑。如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其他答案标号。答非选择题时，将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。

3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。

一、单项选择题：共15小题，每小题2分，共30分。每小题只有一个选项符合题目要求。

1.鸡蛋富含蛋白质、脂肪、磷脂等多种营养成分，其卵壳膜是一种半透膜。下列相关叙述错误的是（）

A.鸡蛋中含量最多的化合物是蛋白质

B.鸡蛋煮熟后其蛋白质空间结构发生改变

C.鸡蛋中的磷脂是构成生物膜的重要成分

D.鸡蛋的卵壳膜可用于渗透作用实验研究

【答案】A

【解析】

【分析】半透膜是一类可以让小分子物质通过而大分子物质不能通过的一类薄膜的总称。在日常生活中，常见的半透膜有鸡蛋膜、鸡的嗉囊、鱼鳔、蚕豆种皮、玻璃纸、动物膀胱、肠衣、蛋白质胶囊，以及一些可从生物体上剥离的薄膜类物质。

【详解】A、鸡蛋中含量最多的化合物是水，A错误；

B、鸡蛋煮熟后，蛋白质发生变性，原因是高温使蛋白质空间结构变得伸展、松散，容易被蛋白酶水解，因此，吃熟鸡蛋易于消化，B正确；

C、生物膜的主要成分是磷脂和蛋白质，因此鸡蛋中的磷